めんつゆで アボカドとカニカマの和風ユッケ レシピ・作り方
「めんつゆで アボカドとカニカマの和風ユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドとカニカマの和風ユッケのレシピになります。めんつゆで味付けをしているので、とても簡単です。わさびが効いているので、お酒にも合いますし、何か一品加えたいというときにもおすすめです。是非お試しください。
材料(2人前)
- アボカド 1/2個
- レモン汁 小さじ1
- カニカマ 8本
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1/2
- (A)ごま油 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/4
- (A)わさび 小さじ1/4
- 卵黄 1個分
- 白いりごま 適量
手順
- 準備 アボカドは皮を剥き、種を取っておきます。
- 1 カニカマは4等分に切ります。アボカドは1.5cm角に切り、レモン汁をかけます。
- 2 ボウルに(A)を入れ、混ぜます。
- 3 1を加えて混ぜ、全体に絡めます。
- 4 お皿に盛り付け、卵黄と白いりごまをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。アボカドは時間が経つと変色してしまうので、レモン汁をかけるのをおすすめします。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
あっちゃん
2023.1.19
カニカマ3本
ワサビ多めが美味しい♡
18人のユーザーが参考になった
YuiMo
2021.10.5
レモン多めで作りました!
さっぱりしてるのにパンチがあってめっちゃ美味しい!!!!
これは絶対また作ります!!!
5人のユーザーが参考になった
sksn
2021.3.13
個人的には、うーん、、でしたが、簡単にできてよかったです◎
5人のユーザーが参考になった
yakei
2021.12.30
初めてだったけど簡単で美味しかったです♪
卵は食べれないので無しにしました。
2人のユーザーが参考になった
あんこ
2021.5.27
わさびがいい仕事していて👍とても美味しかったです🙏💕
2人のユーザーが参考になった
KaM
2020.11.12
簡単でおいしい!
2人のユーザーが参考になった
anst
2020.7.27
ワサビの代わりにコチジャンにしました。カニカマとアボカドいいです!
2人のユーザーが参考になった
ちいたま🐣
2021.6.14
とても簡単で美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
amicheeen
2021.3.4
簡単にできておつまみにピッタリでした!
とっても美味しかったです🍻
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
質問
白夜
レモン汁なくても大丈夫ですか?
kurashiru
レモン汁はアボカドの変色を防ぐ目的で使用しております。省いてもお作りいただけますが、使用することでより綺麗に仕上がりますので、ご用意できる際はレシピ通りに作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
蘭
レモンが無い時の変色防止の調味料ありますか?
kurashiru
風味は多少変わりますが、レモン汁の他にオリーブオイルをかけても変色を防止することができますよ、なめらかな食感の一品を簡単にお作りいただけますので、ぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
rn。.:*ฺ✤ฺ
ニンニクは入れないとダメですか?
kurashiru
ニンニクは省いてもお作りいただけますよ。加えることで、ユッケの風味になり食欲をそそる一品に仕上がります。機会がございましたら、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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