美味しい！簡単！小松菜とちくわの炒め物　レシピ・作り方

「美味しい！簡単！小松菜とちくわの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

美味しくて簡単！ 小松菜とちくわの炒め物です。 鷹の爪輪切りを入れる事で、ピリッと！ そしてごま油を入れる事で風味豊かになり、ご飯がすすむ一品です。 副菜は勿論、主菜にもなる万能な炒め物です。 是非お試し下さい。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 小松菜はしっかりと洗って下さい。
  2. 1. 小松菜、ちくわを食べやすい大きさに切ります。
  3. 2. フライパンにサラダ油、鷹の爪輪切りを入れ中火で熱します。
  4. 3. 次に小松菜、ちくわを入れ小松菜がしんなりするまで炒めます。
  5. 4. 小松菜がしんなりしたら、(A)を全て入れ炒め合わせて出来上がりです。
  6. 5. お好みで柚子の皮を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

柚子の皮はお好みの量調節して下さい。 調味料を入れる際、油飛びしやすいので十分に注意して下さい。 3人前以上調理する場合は、具材や調味料は倍量で調節して下さい。 辛いのが苦手な方は鷹の爪輪切りを入れずに調理して頂いても美味しく召し上がれます。

たべれぽ
4.3

378件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.10.23
ゴマとニンニクの香りで食欲そそります♪ 使い切りたいカニカマ追加 ピリ甘辛で美味しい♡
36人のユーザーが参考になった
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S
S
2021.9.2
すりごまの風味が美味しさを増します。
17人のユーザーが参考になった
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ちなみる
ちなみる
2021.4.22
簡単に作れました💕 また作りたいです😋🌷
14人のユーザーが参考になった
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キーウィ
キーウィ
2020.9.19
鷹の爪を入れすぎましたが美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
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ラズベリー
ラズベリー
2024.3.17
No.1002 本当は昨日作りましたが、今日投稿です💦家にある材料でパパっと作れるのに、めっちゃくちゃ美味しかったです😍唐辛子が入っているので少しピリッとしていて本っ当に最高でした😭お箸が止まりません...！🤗家族にもすごく大好評だったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
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ユーザー74068e
ユーザー74068e
2023.1.28
簡単で、美味しかったです！
3人のユーザーが参考になった
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ち
ち
2022.4.18
にんにく、ごまナシで作りましたが美味しかったです。 ご飯にも合い、お安く作れるので小松菜のレパートリーに追加！リピ！ 次はニンニクありで作ってみます。
3人のユーザーが参考になった
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HIROLINMARU
HIROLINMARU
2023.7.8
本当に簡単です ちくわでたんぱく質とれますし、美味しいです 小松菜の煮浸しも好きだけど、今日は炒め物にしました
2人のユーザーが参考になった
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hitomi
hitomi
2021.2.4
鷹の爪抜きで作ったけど、簡単で美味しかったです(●´ω｀●)
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ハル*
ハル*
鷹の爪は必ずいれないとダメですか？
kurashiru
kurashiru
鷹の爪を加えることでピリッとした辛さをお楽しみいただけます。省いても美味しくお作りいただけますのでお好みで選択してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
プッチンプリン
プッチンプリン
ちくわがとても甘く、小松菜にはあまり味がつかなかったのですが(´;ω;)辛いのが苦手なので鷹の目は省いています。

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