チーズでコクうま ズッキーニのひとくちフリット　レシピ・作り方

「チーズでコクうま ズッキーニのひとくちフリット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ズッキーニに衣をつけてさっくりと揚げるフリットのご紹介です。生地に混ぜたチーズと黒こしょうの風味がアクセントになっています。ホットケーキミックスを使用することで手軽にできるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ズッキーニはヘタを切り落とし、大きめの乱切りにします。
  2. 2. ボウルに衣の材料を入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜ、1を入れまんべんなく絡ませます。
  3. 3. フライパンの底から3cm程に揚げ油を注ぎ入れ、180℃に熱します。2を入れ、ズッキーニに火が通り、衣に揚げ色がつくまで4分程度揚げます。
  4. 4. 油を切り、器に盛りつけたらできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 辛味が苦手な方は粗挽き黒こしょうの量を調整してください。 今回は乱切りにしましたが、輪切りやスティック状などお好みの切り方でもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
Kyoko Naruse
Kyoko Naruse
2022.7.6
ほんのり甘くてチーズとブラックペッパーがいい仕事してます！ 熱々の時も美味しいですが、冷めても美味しかった。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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