鶏むね肉のバジルが香るフリット　レシピ・作り方

「鶏むね肉のバジルが香るフリット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスで簡単にできるサクサクでふわふわなフリッターのご紹介です。衣に味付けをすることで、漬けダレなどがいらず、簡単にお召し上がりいただけますよ。バジルの風味がとてもよく、お酒のおつまみにもおすすめです。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 鶏むね肉は皮、脂を取り除いておきます。
  2. 1. 鶏むね肉は一口大に切ります。
  3. 2. ボウルに衣の材料を入れダマがなくなるまでよく混ぜ、1を入れ全体にまんべんなく絡ませます。
  4. 3. フライパンに底から3cm程の揚げ油を180℃に熱し、2をひとつずつ入れ、鶏むね肉に火が通り揚げ色がつくまで5分程度揚げます。
  5. 4. 油を切り、器に盛りつけたら出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

鶏むね肉はお好みで鶏もも肉などでもおいしくお作りいただけます。 鶏むね肉は薄く切れば揚げ時間を短縮することができ、厚めに切ると食べごたえがありますのでお好みに合わせて切ってください。

たべれぽ
4.5

14件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2023.2.28
超カンタ～ン♪ ホットケーキミックスで、 サクサクふっくら♪ バジルの香りもほのかに…。 食感はまるで〇ックのナゲットのようで、 クオリティ高くビックリ～.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪ 焦げなかったけど油が高温でした… 次はもう少し低温でじっくり揚げよ。 おやつ感覚でおいし～💕
9人のユーザーが参考になった
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さんしょくだんご
さんしょくだんご
2020.4.8
サクサクでほんのりバジル。美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
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ピヨ氏
ピヨ氏
2021.4.6
肉の下味が無くて不安でしたが、衣が甘くて美味しかったです。揚げ焼きだと衣を全面につけられなかったので、次回は多めの油で揚げたいです。
1人のユーザーが参考になった
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みみずく
みみずく
2019.2.10
サクサクでした〜。ホットケーキミックスの衣の甘味がありました。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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