さっぱりさわやか レモンドーナツ レシピ・作り方

「さっぱりさわやか レモンドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レモン1個を使ってドーナツを作ってみました。レモンの皮と果汁を使ってますので、さわやかな風味が引き立ちます。ホットケーキミックスを使ってますので、材料も少なく、初心者の方にもおすすめです。是非お試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 レモンは皮をおろし器ですりおろします。半分に切って果汁を40ml程絞ります。
  2. 2 ボウルに卵を溶き、砂糖、1を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3 更にホットケーキミックスを入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4 鍋に揚げ油を鍋底から5cm程入れて170℃に熱したら、3をスプーンですり合わせながら入れ、中に火が通るまで7分程揚げて取り出します。
  5. 5 器に盛り付け、粉糖をかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

生地を油に入れ込むまで時間がかかる場合は、油の温度を低めにしてから温度を上げると、揚げムラが出来にくくなります。

たべれぽ

4.3
7件のレビュー
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べり
べり
2021.8.7
レモンの香りと食感はとてもよかった。ですがかなり酸っぱくて甘味はありません。残念です…
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ちょみ
ちょみ
2019.9.23
家にあるものでレモン1個を消費したくてこのレシピにしました、ドーナツを大きく作っちゃったワイルド者、豪快な塊になってしまったけれど生焼けも無く外はザクッ中はしっとり甘さも丁度良くレモンの香りと味が楽しめて満足です。
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中村亜由美
中村亜由美
2018.7.20
生地が緩くて形が不揃いになりました(^^)でも美味しかったです!
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こん
こん
2018.8.14
ポッカレモンで作りました!今度はレモンを使いたい🍋 私はあんまり好まない味だったけど、友達がめっちゃ美味しい!って言ってくれました(^^)
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ゆうこ
ゆうこ
2024.2.4
庭でできたレモンを子供達は無関心でしたが、これなら美味しいと食べてくれました。
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ききらら
ききらら
2018.12.12
サクフワ食感でおいしかったです!! さっぱりした味で飽きない味でした!
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スイーツ大好き
スイーツ大好き
2018.8.1
焦げてしまったのですが、レモンなしのプレーンを作りました🍴 中がふわふわでほんとにミスドみたいでした💝

よくある質問

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