ベーコンと丸ごとモッツァレラチーズグリル　レシピ・作り方

Name: ベーコンと丸ごとモッツァレラチーズグリル
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: トマト 2個; 薄切りロングベーコン 4枚; モッツァレラチーズ 100g; シーズニングソルト 少々; オリーブオイル 大さじ3

「ベーコンと丸ごとモッツァレラチーズグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.8

8件

調理時間

30 分

費用目安

700 円

少し前にベーコンカマンベールチーズが流行りましたが、今回はカマンベールチーズの代わりにモッツァレラチーズを包みました。下に敷いてあるトマトにベーコンの旨みが染み込みます。バゲットに乗せたり、そのまま贅沢に食べたりとお酒が進むこと間違いないです。

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材料（4人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1 トマトはヘタを取りスライスします。
2 薄切りロングベーコンを放射線状に並べてモッツァレラチーズを真ん中に乗せて包みます。
3 スキレット鍋にスライスしたトマトを並べて2を真ん中に乗せます。
4 シーズニングソルト、オリーブオイルをかけてトースターで20分焼いて完成です。

コツ・ポイント

ベーコンは放射線状に並べてから包むときれいに包めます。お好みでブラックペッパーを追加してもおいしくいただけます。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから