ベーコンと丸ごとモッツァレラチーズグリル　レシピ・作り方

「ベーコンと丸ごとモッツァレラチーズグリル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

少し前にベーコンカマンベールチーズが流行りましたが、今回はカマンベールチーズの代わりにモッツァレラチーズを包みました。下に敷いてあるトマトにベーコンの旨みが染み込みます。バゲットに乗せたり、そのまま贅沢に食べたりとお酒が進むこと間違いないです。

調理時間：30分

費用目安：700円前後

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材料(4人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. トマトはヘタを取りスライスします。
  2. 2. 薄切りロングベーコンを放射線状に並べてモッツァレラチーズを真ん中に乗せて包みます。
  3. 3. スキレット鍋にスライスしたトマトを並べて2を真ん中に乗せます。
  4. 4. シーズニングソルト、オリーブオイルをかけてトースターで20分焼いて完成です。

料理のコツ・ポイント

ベーコンは放射線状に並べてから包むときれいに包めます。 お好みでブラックペッパーを追加してもおいしくいただけます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W180℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.8

8件のレビュー
たべれぽの写真
ゆう
ゆう
2021.6.2
おしゃれな味でした トマト苦手な旦那も美味しいと食べてくれた🙌
2人のユーザーが参考になった
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Oosora Hiroko
Oosora Hiroko
2017.2.28
自家製ジェノベーゼも仕込みました（≧∇≦）
2人のユーザーが参考になった
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そふぃ
そふぃ
2018.12.29
大きいトマトを1つ使ったらトマトの水分でひたひたになってしまいました笑 でも美味しかった！！また作ります😊
1人のユーザーが参考になった
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ちゃものすけ
ちゃものすけ
2018.7.9
どうしても作りたくてスキレットはメンテ中のため、小さなグラタン皿＆オーブンで作りました。 簡単だしトロトロで美味しくてまた作りたいです(*´ω`*)
1人のユーザーが参考になった
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もちたん
もちたん
2018.4.21
一体感が得られず、、
1人のユーザーが参考になった
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美由紀
美由紀
2017.5.16
母の日に作ってみました！ 材料が少なく、切って並べるだけで簡単に出来る上に、美味しくて良かったです。オススメのレシピです😋💕ありがとうございました
1人のユーザーが参考になった
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ぽち。
ぽち。
2022.2.2
簡単、はやい、うまい。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

霧雨
霧雨
トマトもベーコンもチーズも大好きなので、早速作ってみました。見本のようにキレイな出来ではありませんでしたが、味は最高に美味しかったです（＾∇＾）トースターで20分とありますが、うちのトースターは1000Wが標準なので、1000Wで20分調理しましたが、間違いではないですよね…？(^_^;)
kurashiru
kurashiru
1000Wの場合は、時間を短くしていただいても良かったですが、美味しく食べていただけたのなら良かったです！ また試してみてくださいね！

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