新玉ねぎ丸ごと!ボリューム満点チーズベーコンボール レシピ・作り方

「新玉ねぎ丸ごと!ボリューム満点チーズベーコンボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ボリューム満点! 新玉ねぎを丸ごと使用し、見た目のインパクト大! パーティーや、おもてなしにもぴったりの、一品です。 新玉ねぎを余すことなく使用しているので、大量消費にもおすすめです! 是非お試しください!

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. オーブンを200℃に予熱しておきます。
  2. 1. 新玉ねぎを半分に切り、外側の大きい部分を2枚外し、残りをみじん切りにします。モッツァレラチーズは半分に切ります。
  3. 2. ボウルに1のみじん切りにした新玉ねぎ、牛豚合びき肉、塩こしょう、ガーリックパウダー、チリパウダーを入れよく混ぜ合わせます。
  4. 3. 1の外側の部分に2を詰め、中心に1のモッツァレラチーズを入れて合わせます。2を詰め、真ん中にモッツァレラチーズを入れ合わせます。
  5. 4. 薄切りロングベーコンを放射状におき、3を真ん中にのせたら、ベーコンを巻き付けます。
  6. 5. クッキングシートを敷いた天板にのせて200℃のオーブンで15分牛豚合びき肉に火が通るまで焼きます。
  7. 6. 器に添え物の材料、5を盛り付け、焼き肉のタレを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

新玉ねぎは、大きめのものを買うとお肉やチーズを挟みやすいです。 薄切りロングベーコンを巻きつけた際は、巻き終わりを下にしてオーブンで焼くと剥がれにくくなります。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.4

10件のレビュー
たべれぽの写真
あーちゃん
あーちゃん
2020.4.14
ちょっと難易度高めだったけど美味しくできた(*´꒳`*)
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

もふもふ
もふもふ
挽き肉、玉ねぎさえ半生状態で、二つに割ってからレンジで追加加熱しました。もう作らないかな
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。 せっかく作っていただいたのに申し訳ございません。 ご使用のオーブンの機種や年数によって、火力の誤差があり焼き加減に違いが生じる事がございます。 玉ねぎの大きさ等によっても火の通り具合が異なってしまいますので、ベーコンに焼き色が付いてきたらすぐにアルミホイルを被せ中までじっくりと焼いて下さいね。 クラシルアプリには他にも沢山のお料理をご紹介していますのでぜひお気に入りを見つけてくださいね。
伊藤 萌夏
伊藤 萌夏
うちにはオーブンレンジもトースターもありません。フライパンか電子レンジでも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
電子レンジやフライパンでもお作りいただけますよ。 フライパンで焼く際には、焦げやすいので火加減に注意しながらじっくりを焼いて中まできちんと火を通してくださいね。
ねこばか
ねこばか
オーブンで焼いても挽肉の中心部迄火が通らず、時間を長くするとアルミ箔を被せてもベーコンだけが焼きすぎになってしまう。
kurashiru
kurashiru
せっかく作っていただいたのに申し訳ございません。 ご使用のオーブンの機種や年数によって、火力の誤差があり焼き加減に違いが生じる事がございます。 玉ねぎの大きさ等によっても火の通り具合が異なってしまいますので、ベーコンに焼き色が付いてきたらすぐにアルミホイルを被せ中までじっくりと焼いて下さいね。

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