ちょっぴりおしゃれに ローズマリーライス レシピ・作り方

「ちょっぴりおしゃれに ローズマリーライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ローズマリーの華やかな香りがちょっぴりオシャレでリッチな、バターライスです。肉のローストなど洋風のメニューに一緒に添えると、メインディッシュのおいしさを一層引き立ててくれますよ。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. ローズマリーは茎から葉を摘み、みじん切りにします。玉ねぎはみじん切りにします。薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
  2. 2. フライパンを中火で熱し、バターを溶かして1を入れ、塩こしょうを振って炒めます。
  3. 3. 玉ねぎが透き通ったら2にごはんを加えて強火にし、全体が均一になるようにさっくり混ぜながら炒めます。
  4. 4. お皿に盛り付け、ローズマリーを飾り、粉チーズをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ローズマリーの茎の部分は固く、口に残るので、葉の部分のみを使用し、なるべく細かく刻んで使用しましょう。

たべれぽ
4.4

5件のレビュー
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仁愛
仁愛
2022.8.26
やっぱりローズマリーはグリル系と相性が良い♪ カリカリベーコンと相性ピッタリ◎ ローズマリーの香りで食欲出ますw 大のお気に入りな鬼リピレシピで、最近はアレンジバージョンも何度か作ってみた♪ ベーコンの代わりににステーキを乗せて、ガーリックライスの代用に作った時も美味しかった♥ ローズマリーのおかげで霜降りお肉の脂もサッパリ♪ガッツリ食べられました♪
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仁愛
仁愛
2022.6.23
相変わらず何時作っても、簡単、オシャレ、ローズマリーの風味付けが最高に美味しい♥ ローズマリーの鉢植えが大きくなってきたので、食べ尽くしますw
9人のユーザーが参考になった
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仁愛
仁愛
2022.4.20
バターライスにローズマリーと塩コショウ。至ってシンプルなだけに、炒めた時のローズマリーの芳醇と旨味が際立ってます。 ローズマリーってこんな使い方しても美味しいんだ♪と知った一品です。 オシャレ♥
7人のユーザーが参考になった
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シャンス
シャンス
2021.1.23
ローズマリーのかわりに、たっぷりパセリライスにしてみました。旨旨♪
1人のユーザーが参考になった
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yukip
yukip
2023.7.4
ちょっとした洋食のお供に、見た目もいい感じ!ローズマリーが余りがちなので有効活用もできて○
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ぴろぴろ
ぴろぴろ
2021.6.7
簡単でおしゃれな味でした^ ^
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Aya
Aya
2020.4.17
✨ドライローズマリーを使用✨ 炒める用に🔪刻んだら🙀 あちらこちらに散乱😅朝から、爆笑 ドライローズマリーは バリバリだったので😃お弁当用は 飾り無しにしました👍✨
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ずーたん☺︎♡*°ママ
ずーたん☺︎♡*°ママ
2020.3.9
ローズマリーの香りを楽しめるライスでした☺️美味しかったです😋
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sksn
sksn
2019.8.9
ドライのローズマリーで作りました。美味しかったです◎

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

pickles
pickles
ローズマリーをバジルにしても、おいしいですか?
kurashiru
kurashiru
ローズマリーは独特な風味のハーブなので風味は変わりますが、バジルでもお作りいただけますよ。 ぜひ試してみてくださいね。

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