ゴロゴロかぼちゃとベーコンの炒めごはん　レシピ・作り方

手順

1. 準備. かぼちゃは種とワタを取り除いておきます。
2. 1. かぼちゃは1cm角に切ります。
3. 2. 薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
4. 3. 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで5分程加熱します。
5. 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、すりおろしニンニクを炒めます。
6. 5. ニンニクの香りが立ったら、2と3を加え、中火で炒めます。
7. 6. 油が全体にまわったら、ごはんとしょうゆを加え、中火で炒めます。
8. 7. 全体に味が馴染んだら、塩、白こしょうで味を調えて火から下ろします。
9. 8. 器に盛りつけて、小ねぎを散らして完成です。