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たっぷりセロリとベーコンの炒飯 レシピ・作り方
「たっぷりセロリとベーコンの炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
セロリ好きにはたまらない、セロリをたっぷり使った炒飯です。ベーコンの香ばしさやバターの風味と、セロリはとても合うんですよ。残ったセロリの使い道に悩んだら、ぜひ作ってみてくださいね。お好みでミックスベジタブルを加えても美味しいですよ。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- ごはん (180g) 1膳
- セロリ 70g
- 薄切りハーフベーコン 4枚
- ニンニク 1片
- 有塩バター 10g
- 塩こしょう 適量
- しょうゆ 小さじ1
- ドライパセリ 適量
手順
- 1. セロリは筋を取って5mm角に切ります。
- 2. 薄切りハーフベーコンは1cm角に切ります。
- 3. ニンニクはみじん切りにします。
- 4. フライパンを温めて有塩バターを溶かし、3を加えて中火で加熱します。
- 5. ニンニクの香りがしてきたら1と2を加えてよく炒め、ごはんを加えて切るように炒めます。
- 6. 塩こしょうで味を調えしょうゆを回しかけたら、パセリをふって完成です。
料理のコツ・ポイント
セロリの筋が気にならない方は取らなくても構いません。また、角切りにするほか薄切りにしても美味しく作れます。
たべれぽ
omnishambles
2019.12.23
玉ねぎ、ウインナーで♫
omnishambles
2019.12.18
玉ねぎとソーセージで。野菜処理しました。
omnishambles
2019.12.17
セロリは玉ねぎで、余ってた卵も入れました。美味しかったです^_^
chai
2019.11.13
セロリ苦手だったけど、これならイケるかもと思えた品。
Me
2019.10.30
バターが無かったのでオリーブオイルで。ベーコン多く入れすぎましたw 美味しかったです:D
すずな
2018.10.20
セロリの代わりにコーンで作りました。美味。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
質問する
🌕月海🌊
セロリが苦手なのですが、玉ねぎでも美味しいですか？
kurashiru
玉ねぎでも美味しそうですね。
ぜひアレンジをして作ってみて下さいね。
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