残ったミートソースで 簡単ミートソース炒飯 レシピ・作り方

「残ったミートソースで 簡単ミートソース炒飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パスタに使って余ったミートソースをチャーハンにしてみました。 ごはんと合わせて炒めるだけのずぼら飯ですが、最後に加えるしょうゆでグッとごはんになじむ味になります。 にんじんやピーマンなどお好みの野菜を加えてもおいしく作れます。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れて焼き、目玉焼きが焼けたら皿に取り出します。
  3. 3. 2の同じフライパンで1を炒めます。
  4. 4. しんなりしたらごはんを加え、中火で均一に混ぜ炒めます。
  5. 5. ミートソースを加え、中火で手早くパラパラに炒めます。
  6. 6. しょうゆを加えて強火でさっと炒めたら、塩こしょうで味を調えます。
  7. 7. 6を皿に盛り付け、2をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆを加える際には、ごはんをフライパンの中央に寄せて、外側の空いたスペースに入れるようにすると、より香ばしく仕上がります。 卵の焼き加減はお好みで調節してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

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ゆき
ゆき
2022.5.3
残り物のミートソースを活用できてよかったです!
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yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
yu_ichi_ka╰(*´︶`*)╯♡
2020.7.9
晩ご飯としてchoice(*⁰▿⁰*)♡ 手作りミートソースが余ってたので、ご飯に。 少し醤油を垂らすことで、コクが増して美味しかった!
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ちびこな
ちびこな
2020.1.29
簡単でした!チャーハンっぽくは無いけど美味しかったです!
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みるきー
みるきー
2019.1.20
ウインナー入れてみました。美味しかったのでリピ決定です⸜(*˙꒳˙*)⸝
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幸咲もも
幸咲もも
2017.9.2
❤️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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わんわん🐶
わんわん🐶
醤油をいれてましたが、ソースじゃ、また、味が変わりますかね? ソースより、醤油が、良いですか。
kurashiru
kurashiru
醤油とソースでは味が大きく異なってしまいますので、レシピ通り作っていただく事をお勧めいたします。ぜひ試してみてくださいね。
ゆ
玉ねぎが食べれないのですが、代用食材でオススメがありましたら教えてください!
kurashiru
kurashiru
にんじんやピーマン、コーンやグリンピースなどでもお作りいただけますよ。お好みの具材で作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。

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