1品で満足 ヤンニョム風旨辛サラダチキンうどん レシピ・作り方
「1品で満足 ヤンニョム風旨辛サラダチキンうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ヤンニョム風旨辛サラダチキンうどんはいかがですか。シャキシャキきゅうりと、コチュジャンの効いた甘辛いサラダチキンに、うどんがよく合いおいしいですよ。食べ応え満点の一品なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- サラダチキン (プレーン) 100g
- きゅうり (50g) 1/2本
- (A)コチュジャン 大さじ1
- (A)しょうゆ 大さじ1/2
- (A)白いりごま 小さじ1
- (A)砂糖 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- つゆ
- 水 100ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 50ml
- ごま油 小さじ1/2
- トッピング
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
手順
- 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
- 1. きゅうりは細切りにします。
- 2. サラダチキンは一口大に切ります。
- 3. ボウルに2、(A)を入れて和えます。
- 4. 別のボウルにつゆの材料を入れて混ぜ合わせます。
- 5. 耐熱ボウルにうどんを入れてラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。流水にさらして水気を切ります。
- 6. 器に5、1、3、卵黄を盛り付け、4をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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