さっぱり美味しい!洋風つけうどん レシピ・作り方
「さっぱり美味しい!洋風つけうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
フレッシュなトマトとアボカドが入った洋風のつゆにつけて、つるっとさっぱりいただける冷やしうどんです。つけつゆをアレンジすることで、いつものうどんとはまた違うおいしさが味わえますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
手順
- 準備. トマトはヘタを切り落としておきます。アボカドは皮をむいておきます。
- 1. 鍋のお湯が沸騰したらうどんを入れて、パッケージの表記通りにゆで、火から下ろします。
- 2. 氷水にさらして冷やし、水気を切ります。
- 3. トマトとアボカドは1cm角に切ります。
- 4. ボウルに移し、(A)を加え混ぜ合わせます。
- 5. 器に2を盛り付けて小ねぎをのせ、別の器に4を注いで添え完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
4.7
4.7
なおなお
2022.8.11
とても美味しかった〜‼︎😊
お汁がだいぶ余るから、
うどん一袋分だと勿体無く感じたから次はちょっと少なめにして、
うどんの上からかけようかな👍
ふみ
2022.6.26
とても美味しかったです。次回はうどんの上にアボカド、トマトをのせて、つゆ半量を回しかけちゃおうかと思います。
ゆっこ
2020.7.23
あっという間に完成しました!
ベースはめんつゆですが、ごま油の香りと少しある酢の酸っぱさが新しくて食欲そそります。
トマトを一緒に食べるとさっぱり、アボカドだと濃厚な味で変化もあってとても良かったです。
ハムハム
2020.5.14
全部のっけて食べました!
1人分なのでトマトとアボカドは1玉ずつ使いました!
美容にも良さそうだし、あっさりしてものすごく美味しかったです!!これはリピです!!
Y
2020.5.2
トマトとアボカドが大好きなのでとても美味しかったです!
moe
2020.2.4
お酢を多めに入れました!さっぱりしててつるっといけちゃいます
jujujun
2019.6.23
酢を多めと大葉を入れてみました✨サッパリでとても美味しかったです(^^)
緑茶
2019.5.5
砂糖、酢、ごま、の3つなしで作りました。ごま油が香ばしくて美味しいです!楽にできるのでまた作りたいと思います。
かんなし
2018.7.24
さっぱり〜🍅
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
はらぺこあおむし
うどんの代わりにそうめんでも味は薄まりませんか?
kurashiru
そうめんでも作っていただけます。
しっかり水切りをしていただけば良いですが、味が薄いと感じられたら、調節してくださいね。
みいすけ
めんつゆ 4倍の場合、どのくらい入れたらいいですか?
kurashiru
4倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、めんつゆ50mlと水50mlを目安に加えることをおすすめいたします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調節しお好みの風味に仕上げてくださいね。
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