切ってビックリ!おかしなかくれんぼケーキ　レシピ・作り方

Name: 切ってビックリ!おかしなかくれんぼケーキ
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 無塩バター 10g; 卵 2個; グラニュー糖 60g; 薄力粉 60g; 湯 適量; 市販のチョコレート菓子 200g; 生クリーム 200g; グラニュー糖 10g; ミックスフルーツ 20g

「切ってビックリ!おかしなかくれんぼケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

22件

調理時間

40 分

費用目安

400 円

ケーキをカットすると、ジャラジャラとお菓子が出てくる！とってもパーティー向けのケーキです。中に入れるお菓子はお好みで沢山入れると、とても盛り上がりますね！お子様はもちろん、大人もとても楽しめるケーキです。

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材料（1台分(15cmの型)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備オーブンを180度に予熱をして下さい。
1 無塩バターは、湯煎で溶かします。
2 卵とグラニュー糖をボウルに入れ、湯煎にかけながら泡立てます。グラニュー糖が溶けたら湯煎を外し、上から垂らした時に文字が描ける程度までしっかりと立てます。
3 薄力粉を振るい入れ混ぜ合わせます。ある程度混ざったら、1を加えて混ぜ合わせます。
4 型に流し入れ1度か2度トントンと軽く下に叩き落し空気を抜いてから180度のオーブンで25分焼きます。
5 生地が完全に冷えたら型から外し、上部を平らに切り、さらに1ｃｍ程度の厚さで切ります。内側をくり抜き、市販のお菓子を入れ切った上部のスポンジで生地で蓋をします。
6 生クリームにグラニュー糖を入れよく立てます。
7 ケーキを6でデコレーションします。
8 周りにミックスフルーツを飾り付けて完成です。

コツ・ポイント

湯煎はかけすぎてしまうと、焼いた時に生地が膨らみにくくなってしまいますので、グラニュー糖が溶けたら必ず外してください。卵はしっかりと泡立てて下さい。目安としては、生地を上から垂らした際に、文字が描け10秒程度残っている状態です。

たべれぽ

4.4

22件のレビュー

スィーツ

2019.12.22

クリスマスに、中１の娘が一人で作りました!上手にできました✨✨

15人のユーザーが参考になった

小西ユカリ

2018.3.13

バームクーヘンでかくれんぼケーキを作ってみました。息子が喜んでくれました。

12人のユーザーが参考になった

kaaa

2018.3.1

子どもの誕生日に◟́◞̀♩6号サイズで。スポンジの下段くり抜きを深くしすぎた為、デコレーション台からお皿への移動時にお菓子の重さで底が抜け、お菓子がこぼれ落ちるハプニングが！！！！補修して仕方なくデコレーション台に乗せたままの状態でテーブルに出しました…ꇐ ꇐ上段のスポンジもくり抜いた方が良かったかなと思いました。子どもにナイフを入れさせてカット！わーーー！と流れこぼれるお菓子に大興奮🍭と大爆笑とてもよろこんでくれました。しまいにはホールケーキの中のお菓子をほじくり、スポンジがボロボロになりましたが、楽しんで食べてくれたので、作ってよかったです♪*

10人のユーザーが参考になった