切ってビックリ!おかしなかくれんぼケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンを180度に予熱をして下さい。
2. 1. 無塩バターは、湯煎で溶かします。
3. 2. 卵とグラニュー糖をボウルに入れ、湯煎にかけながら泡立てます。 グラニュー糖が溶けたら湯煎を外し、上から垂らした時に文字が描ける程度までしっかりと立てます。
4. 3. 薄力粉を振るい入れ混ぜ合わせます。ある程度混ざったら、1を加えて混ぜ合わせます。
5. 4. 型に流し入れ1度か2度トントンと軽く下に叩き落し空気を抜いてから180度のオーブンで25分焼きます。
6. 5. 生地が完全に冷えたら型から外し、上部を平らに切り、さらに1ｃｍ程度の厚さで切ります。 内側をくり抜き、市販のお菓子を入れ切った上部のスポンジで生地で蓋をします。
7. 6. 生クリームにグラニュー糖を入れよく立てます。
8. 7. ケーキを6でデコレーションします。
9. 8. 周りにミックスフルーツを飾り付けて完成です。