ホットケーキミックスで簡単 桜マフィン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 桜の塩漬けは30分ほど水にさらして塩抜きをし、キッチンペーパーで水気を拭き取っておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
2. 1. 桜の塩漬けはみじん切りにします。
3. 2. ホワイトチョコレートは粗みじん切りにします。
4. 3. ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵、1を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせます。
5. 4. グラシン紙を敷いたマフィン型に3を流し込み、2、飾り用の桜の塩漬けをトッピングし、180℃のオーブンで火が通るまで15分焼きます。
6. 5. 型から外し、粗熱が取れたら完成です。