かりかりレモンシュガーラスク レシピ・作り方

「かりかりレモンシュガーラスク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かりかりレモンシュガーラスクのご紹介です。ふんわり香るレモンの風味とグラニュー糖のしゃりしゃりっとした甘みがやみつきになります。一度レンジで加熱して乾燥させることがかりかりに仕上げるために重要なので、ひと手間を惜しまず行ってくださいね。

材料(10個分)

手順

  1. 準備 耐熱皿にクッキングシートを敷きます。 オーブンを150℃に予熱しておきます。
  2. 1 フランスパンを厚さ1cmに切ります。
  3. 2 クッキングシートを敷いた耐熱皿に1を並べて、ラップをせずに600Wのレンジで1分半ほど加熱して乾燥させます。
  4. 3 (A)を混ぜ合わせます。
  5. 4 天板に並べた2に3を塗ってグラニュー糖を乗せ、150℃のオーブンで軽く焼き目が付くまで10分ほど焼きます。
  6. 5 お皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.3
9件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2022.7.14
レモンの味がしっかりして♡ 美味しい。 カリカリ…◎ バターが染み込んで 香りも良かったです♪
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Angel Makino
Angel Makino
2018.6.5
レモンの風味が爽やかで主人も気に入って何枚も食べてました🍋✨
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

りこ
りこ
トースターでもできますか?
kurashiru
kurashiru
トースターでもお作りいただけますが、庫内の温度が高いため焦げやすくなります。加熱する際はアルミホイルをかぶせて、レシピより短めの時間で加熱してみてくださいね。美味しく作れますように。

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