簡単 パンの耳でフロランタンラスク レシピ・作り方

「簡単 パンの耳でフロランタンラスク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パンの耳で簡単フロランタンの紹介です。余ったパンの耳で手軽に作れるので、お子さんのおやつや、小腹が空いた時用にもぴったりの一品です。お好みのナッツを使用しても美味しいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 オーブンを170℃に予熱しておきます。
  2. 1 食パンの耳は有塩バターを塗ります。
  3. 2 クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで15分こんがりきつね色になるまで焼きます。
  4. 3 鍋に(A)を入れ弱火でキャラメル色になるまで5分程煮詰めます。
  5. 4 色づいたら弱火のままアーモンドスライスを入れ全体に絡ませ、火から下ろします。
  6. 5 2に4をのせて粗熱をとり、器に盛り付け、ミントを添えて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.4
23件のレビュー
たべれぽの写真
原ちゃん
原ちゃん
2019.3.2
かなり上手に出来ました☺️ ですが、上に乗せる時かなり悪戦苦闘しながらだったので難しかったです💦
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
れこちゃん★
れこちゃん★
2021.4.16
HBでパンを焼いたので両端切り落とした部分で作ってみました🍞ちょっ焼色付きすぎましたが香ばしく美味しかったです😋 アーモンドスライスなかったのでミックスナッツを刻んで使用しました🎶
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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