カリカリガーリックバターラスク　レシピ・作り方

Name: カリカリ ガーリックバターラスク
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 servings
Ingredients: フランスパン 1/3本; 溶かしバター 20g; パセリ 5g; すりおろしニンニク 小さじ1

「カリカリガーリックバターラスク」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5

15件

調理時間

30 分

費用目安

300 円

カリカリに仕上げる、ガーリックバターラスクのご紹介です。一度オーブンで焼くことで水分がよく飛び、カリカリの食感になります。パーティーの付け合わせにもおすすめです。お好みでクリームチーズや生ハムを乗せて食べても美味しいですよ。

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材料（10枚分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備オーブンを150℃に予熱しておきます。バターを常温に戻しておきます。
1 フランスパンを1cm幅に切ります。
2 パセリをみじん切りにします。
3 天板に1を並べて150℃のオーブンで15分ほど焼き、水分が飛んだら取り出します。オーブンを180℃に予熱します。
4 2と溶かしバター、すりおろしニンニクを混ぜ合わせます。
5 3に4を塗ります。
6 180℃のオーブンで10分焼き、こんがりと焼き目がついたら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。