再生速度

さっぱり爽やか 三つ葉と豚肉の香味ごま和え　レシピ・作り方

「さっぱり爽やか 三つ葉と豚肉の香味ごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7
14件
調理時間
15 分
費用目安
200 円

余りがちな三つ葉を大量消費できる一品です。 豚肉とごまは、香りの良い三つ葉とよく合い、さっぱりと食べられるので、食欲のない時にもお勧めですよ。 ビールのおつまみとしても最適なので、是非作ってみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 三つ葉は根を切り落とし、3cmの長さに切ります。
  2. 2 ミョウガと長ねぎはみじん切りにします。
  3. 3 豚ロース肉は1cm幅の細切りにします。
  4. 4 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、3を炒めます。
  5. 5 4に火が通ってきたら調味料を入れ、味が馴染んだら火からおろします。
  6. 6 1と2をボウルに入れ、5と白すりごまを和えたら完成です。

コツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 豚肉以外に鶏肉でも代用できます。 ポン酢はお好みのものをご使用ください。

たべれぽ

4.7
14件のレビュー
たべれぽの写真
lemon
lemon
2024.8.23
4.3
三つ葉の変わりに、かいわれ大根で作りました。美味しくできましたよ。
たべれぽの写真
ちゃば
ちゃば
2021.9.21
4.6
三つ葉大好きです❣️お肉も入って簡単で美味しくて、さっぱりといただけました🙌😋🙌お肉は豚バラ肉を使いました🙋 また作ります❣️😋💕🎶
たべれぽの写真
づーさん
づーさん
2020.7.24
いたみかけた三つ葉救済成功です👌 さっぱりで食べやすい！お肉は倍量でいただきました✨ニンニク無しで作りましたが味付けも十分です(o^^o)
たべれぽの写真
ハイオク
ハイオク
2020.7.21
みつば、大量消費できて美味^ ^
たべれぽの写真
kotomiki
kotomiki
2018.4.13
さっぱりしていて暑い日でも箸が進む一品！三つ葉の上品な味わいを楽しめる◎

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

このレシピに関連するレシピ

人気のカテゴリ