三つ葉とゆで豚のごまポン酢和え レシピ・作り方

「三つ葉とゆで豚のごまポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

三つ葉とゆで豚のごまポン酢和えのご紹介です。爽やかな三つ葉の香りが豊かな和え物です。豚バラを入れることで旨味がアップし、食べ応えのある一品に仕上げました。ついついクセになるあと引く美味しさです。おつまみにもおすすめですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 三つ葉、水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに1を入れラップをかけ600Wの電子レンジで1分ほどしんなりするまで加熱します。
  3. 3. 鍋にお湯を沸騰させ、豚バラ肉を入れ中火で2分ほどゆで、色が変わり火が通ったら湯切りします。
  4. 4. 大きめのボウルに、(A)を入れよく混ぜ合わせます。2、3を加え全体に味が馴染むようによく混ぜ合わせます。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、豚ロース肉など他の部位でも代用して頂けます。お好みの部位を使用してください。

たべれぽ
4.5

15件のレビュー
たべれぽの写真
薫
2020.6.9
白練りゴマがなかったのでゴマだれで代用しました!美味しかったです!
2人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2023.7.24
三葉特有の香りが あまり得意ではなかったのですが、こちらのレシピでは 大量に使っているにも関わらず ほのかな香りで とても美味しかったです✨
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あんころり
あんころり
2021.6.29
水菜抜きで三つ葉一袋分で作りました。 ヘルシーで美味しいです。
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Aki
Aki
2021.2.2
とても美味しく出来ました!
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たぬ
たぬ
2019.12.7
(*´ω`*)
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moe
moe
2019.4.30
さっぱりしているようで、豚バラと胡麻でコクがあっておいしかったです。

よくある質問

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