しじみの旨味たっぷりラーメン　レシピ・作り方

「しじみの旨味たっぷりラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
なし
調理時間
30 分
費用目安
400 円

しじみの旨味がたっぷりのラーメンはいかがでしょうか。 熱々も美味しいですが、暑い日や食欲のない時は冷やしても美味しく召し上がれますよ。 お酒を飲んだ時のシメにもぴったりなラーメンです、是非作ってみてくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 しじみは砂抜きをして、水で洗っておきます。
  2. 1 三つ葉は3cmの長さに切ります。
  3. 2 ミョウガと長ねぎは縦に千切りにします。
  4. 3 鍋にスープの材料を入れ中火にかけ一煮立ちさせ、しじみを入れ口が開いたら火からおろします。
  5. 4 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの記載通り茹でたら湯きりします。
  6. 5 丼に4と3を入れ、1と2を盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

麺の太さはお好みのもので大丈夫です。 辛いものが苦手な方は、黒こしょうの量をお好みで調節してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ