レンジで簡単！豚肉とナスの香味ダレ　レシピ・作り方

「レンジで簡単！豚肉とナスの香味ダレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

火を使わずレンジで簡単に調理できる、豚肉とナスの香味ダレはいかがでしょうか。 とても爽やかな香味野菜がたっぷりで、食欲のないときでも、さっぱりと召し上がれますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ナスは5mm程度にスライスします。
  2. 2. 耐熱皿に1と豚肉を並べ、ラップをかけたら、600Wのレンジで5分〜10分加熱します。
  3. 3. ミョウガ・長ねぎ・大葉はみじん切りにしたら、香味ダレの材料と混ぜておきます。
  4. 4. 2に3をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

レンジのワット数や、材料によって、火の通り方が変わりますので、加熱時間は目安にしてください。 豚肉はお好みの部位で大丈夫です。

たべれぽ
4.3

9件のレビュー
たべれぽの写真
さくれな
さくれな
2017.6.29
さっぱりしてて、美味しかったー！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちび
ちび
2018.7.4
油を使わず洗い物も少なくて助かりました！さっぱり食べられておいしかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
しゃけ
しゃけ
2022.2.22
これと似たレシピでトマトが入ったやつがレビューで大不評だったのでトマト無しのこちらを作りました。 ナスの水気もほとんど出ないしとても美味しかったです！ チンしてる間に薬味を切れば時間もほとんどかからずに主菜が1品できるのでありがたい🙏
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まあまあ
まあまあ
2023.5.11
香味ダレおいしかったです。レンチンで簡単で、洗い物が少なくすむので助かります。
たべれぽの写真
よしもーぬ
よしもーぬ
2021.6.28
レンジに入れておけば簡単にできるので、忙しい時でももう一品作れるところがお気に入りです。 味は間違いなく美味しいです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

mamy
mamy
ナスのアクは抜かなくても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
切ったナスはすぐ使うので、アク抜きはしなくて結構です。 ぜひ作ってみてくださいね。

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