レンジで簡単！豚肉とナスの香味ダレ　レシピ・作り方

「レンジで簡単！豚肉とナスの香味ダレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
9件
調理時間
20 分
費用目安
500 円

火を使わずレンジで簡単に調理できる、豚肉とナスの香味ダレはいかがでしょうか。 とても爽やかな香味野菜がたっぷりで、食欲のないときでも、さっぱりと召し上がれますよ。 お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ナスは5mm程度にスライスします。
  2. 2 耐熱皿に1と豚肉を並べ、ラップをかけたら、600Wのレンジで5分〜10分加熱します。
  3. 3 ミョウガ・長ねぎ・大葉はみじん切りにしたら、香味ダレの材料と混ぜておきます。
  4. 4 2に3をかけたら完成です。

コツ・ポイント

レンジのワット数や、材料によって、火の通り方が変わりますので、加熱時間は目安にしてください。 豚肉はお好みの部位で大丈夫です。

たべれぽ

4.3
9件のレビュー
たべれぽの写真
さくれな
さくれな
2017.6.29
さっぱりしてて、美味しかったー！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ちび
ちび
2018.7.4
油を使わず洗い物も少なくて助かりました！さっぱり食べられておいしかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
しゃけ
しゃけ
2022.2.22
これと似たレシピでトマトが入ったやつがレビューで大不評だったのでトマト無しのこちらを作りました。 ナスの水気もほとんど出ないしとても美味しかったです！ チンしてる間に薬味を切れば時間もほとんどかからずに主菜が1品できるのでありがたい🙏
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まあまあ
まあまあ
2023.5.11
香味ダレおいしかったです。レンチンで簡単で、洗い物が少なくすむので助かります。
たべれぽの写真
よしもーぬ
よしもーぬ
2021.6.28
レンジに入れておけば簡単にできるので、忙しい時でももう一品作れるところがお気に入りです。 味は間違いなく美味しいです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

mamy
mamy
ナスのアクは抜かなくても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
切ったナスはすぐ使うので、アク抜きはしなくて結構です。 ぜひ作ってみてくださいね。

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