生ハムとそら豆のフレッシュサラダ レシピ・作り方

「生ハムとそら豆のフレッシュサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生ハムとそら豆のフレッシュサラダのご紹介です。サラダにそら豆を加える事で、いつもと違う雰囲気のサラダになります。そら豆は電子レンジで加熱するだけなので手軽に使えますよ。ドレッシングはマヨネーズベースの味付けでコクもあるのでおいしくいただけます。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. そら豆はさやから外し、薄皮を取り除いておきます。
  2. 1. サニーレタスは一口大にちぎります。
  3. 2. きゅうりはヘタを切り落とし、薄切りにします。
  4. 3. 耐熱ボウルにそら豆、塩を入れふんわりラップをし600Wの電子レンジで1分程加熱し、粗熱を取ります。
  5. 4. 別のボウルにドレッシングの材料を入れて、よく混ぜます。
  6. 5. 器に1、3、2、生ハムの順に盛り付け、4をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はサニーレタスを使いましたが、ベビーリーフやレタスなどのお好みの葉野菜で代用いただけます。

たべれぽ
4.1

7件のレビュー
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ジェンシー
ジェンシー
2021.3.25
ソラマメをサラダとしては初めて食べました♪ ドレッシングはお家にあるものを使いました 美味しかったです〜! 今度はソラマメのパスタ作りたいです‼︎
1人のユーザーが参考になった
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yoheihosh
yoheihosh
2020.4.2
空豆の薄皮を剥くのに手間取りますが、美味しいです。空豆は、塩ふってレンチンするだけですごく美味しく茹で上がりました。これを覚えただけでも価値あるレシピだと思いました。
1人のユーザーが参考になった
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Hana
Hana
2022.5.27
生ハムの塩味がイイ!!ドレッシング美味しい!いつも以上にたくさんサラダ食べれた!また作りたい。

よくある質問

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