生ハムとそら豆のフレッシュサラダ　レシピ・作り方

「生ハムとそら豆のフレッシュサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.1

7件

調理時間

10 分

費用目安

400 円

生ハムとそら豆のフレッシュサラダのご紹介です。サラダにそら豆を加える事で、いつもと違う雰囲気のサラダになります。そら豆は電子レンジで加熱するだけなので手軽に使えますよ。ドレッシングはマヨネーズベースの味付けでコクもあるのでおいしくいただけます。

材料（2人前）

サニーレタス 80g
そら豆 50g
塩 (下味用) ひとつまみ
きゅうり 1/3本
生ハム 4枚
ドレッシング
マヨネーズ大さじ2
マスタード (粒) 小さじ1
めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1
砂糖ふたつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備そら豆はさやから外し、薄皮を取り除いておきます。
1 サニーレタスは一口大にちぎります。
2 きゅうりはヘタを切り落とし、薄切りにします。
3 耐熱ボウルにそら豆、塩を入れふんわりラップをし600Wの電子レンジで1分程加熱し、粗熱を取ります。
4 別のボウルにドレッシングの材料を入れて、よく混ぜます。
5 器に1、3、2、生ハムの順に盛り付け、4をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。今回はサニーレタスを使いましたが、ベビーリーフやレタスなどのお好みの葉野菜で代用いただけます。

たべれぽ

4.1

7件のレビュー

たべれぽの写真

ジェンシー

ジェンシー

2021.3.25

ソラマメをサラダとしては初めて食べました♪ ドレッシングはお家にあるものを使いました美味しかったです〜！今度はソラマメのパスタ作りたいです‼︎

1人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

yoheihosh

yoheihosh

2020.4.2

空豆の薄皮を剥くのに手間取りますが、美味しいです。空豆は、塩ふってレンチンするだけですごく美味しく茹で上がりました。これを覚えただけでも価値あるレシピだと思いました。

1人のユーザーが参考になった

たべれぽの写真

Hana

Hana

2022.5.27

4.4

生ハムの塩味がイイ！！ドレッシング美味しい！いつも以上にたくさんサラダ食べれた！また作りたい。

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ