再生速度

ほうれん草のクリームグラタン　レシピ・作り方

「ほうれん草のクリームグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
37件
調理時間
30 分
費用目安
300 円

トロリとしたクリームソースとチーズがほうれん草にマッチした一品はいかがでしょうか。ほうれん草と玉ねぎで簡単に出来るので、もう一品おかずが欲しい時にもぴったりですよ。キノコなどを加えても美味しく召し上がって頂けます。

シェア
ポスト
印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 ほうれん草はお湯で1分程ゆで、水にさらし水気を絞ります。根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 3 中火に熱したフライパンに有塩バターを入れ溶かし、2をしんなりするまで炒め1を加え炒めます。
  4. 4 薄力粉を加え、混ぜ合わせ粉気がなくなったら、牛乳、生クリームを加えとろみがついたら(A)を入れ混ぜ火から下ろします。
  5. 5 耐熱皿に4を入れ、ピザ用チーズを散らしトースターで表面に焼き色がつくまで7分程度加熱します。
  6. 6 黒こしょうを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。

たべれぽ

4.6
37件のレビュー
たべれぽの写真
そ511
そ511
2020.8.17
4.9
たべれぽを参考に、ウィンナーとしめじも入れました。 クリームをけちって牛乳を倍量にしました。 大好きなホウレン草をたくさん摂れるグラタンで、とても美味しいので、リピします。
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
じゅり
じゅり
2022.1.18
4.5
しめじも追加 生クリームなしで全て牛乳にしたけど問題なし！
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
tomato
tomato
2020.3.16
ほうれん草がなく、小松菜にしました。鶏もも肉を入れたのでボリューミーです！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
gomaichi
gomaichi
2025.1.13
4.8
写真を撮り忘れてしまいました😫 生クリーム、牛乳が無かったので豆乳で、ほうれん草が無かったので小松菜で代用。かさ増しに、玉ねぎとしめじを加えました。思った以上にコックリ出来て、本当に美味しかったです😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
じゅり
じゅり
2021.12.24
4.5
美味しい きのことか追加したらいいかな？
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー77e114
ユーザー77e114
2021.4.3
5.0
ほうれん草、玉ねぎの他に椎茸、鶏肉、エビが余っていたので入れてみました！ 大満足です！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
chai
chai
2020.12.13
生クリームがこっくりいい感じです。ほうれん草も彩りもいいし美味しい〜、冬にピッタリです。 ビールもワインも合います♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー6af1b6
ユーザー6af1b6
2020.5.11
美味しく仕上がりました♪
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Tommy
Tommy
2020.2.22
生クリームなかったので牛乳にしましたが簡単で、とても美味しくできました☺️ソーセージとミニトマトも追加してみました！！またリピします♪
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

べぇ
べぇ
オーブンの場合は何度で何分が良いですか？
kurashiru
kurashiru
トースターの代わりにオーブンを使用してもお作りいただけます。230℃に予熱したオーブンで7分を目安に加熱してください。ご使用になるオーブンの機種によって火力に差が生じるため、様子を確認しながら焼き時間をご調節くださいね。おいしく作れますように。

このレシピに関連するレシピ

人気のカテゴリ