ジェノベーゼソースのクリームポテト レシピ・作り方

「ジェノベーゼソースのクリームポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ジェノベーゼソースのクリームポテトはいかがでしょうか。なめらかなポテトに、香り高いジェノベーゼソースの組み合わせが絶品です。そのまま食べるのはもちろん、パンに付けてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 じゃがいもは芽を取り、皮をむいておきます。
  2. 1 じゃがいもは一口大に切ります。
  3. 2 鍋に水、1を入れて中火で熱し、やわらかくなるまで5分ほどゆで、お湯を切ります。
  4. 3 粗熱を取り、フードプロセッサーに移し、牛乳、(A)を入れて撹拌します。
  5. 4 なめらかになったら器に盛り付け、ジェノベーゼソースをかけ、バジルを添えて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 フードプロセッサーがない場合は、マッシャーや泡立て器を使ってお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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