揚げない バジルチーズのハッシュドポテト風　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
2. 1. じゃがいもは千切りにし、片栗粉をまぶします。
3. 2. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて広げます。5分ほど焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返して、さらに5分ほど焼きます。
4. 3. 両面に焼き色がついたらピザ用チーズを散して裏返し、ピザ用チーズがカリカリになるまで中火で3分ほど焼きます。
5. 4. (A)を全体にふりかけ、火から下ろします。お皿に盛り付け、ケチャップを添えて完成です。