バジルの香りいっぱい ジェノベーゼローストポテト　レシピ・作り方

「バジルの香りいっぱい ジェノベーゼローストポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

バジルがたっぷり香る、一風変わったローストポテトはいかがですか？オーブンでローストしたポテトにジェノベーゼソースを絡めるだけなのでとても簡単にできますよ。揚げ物のようにつきっきりにならなくても良いのでオーブンで焼いている間に他のこともできて一石二鳥です。

調理時間：40分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. じゃがいもは芽を取り除いておきます。オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1. じゃがいもは皮付きのまま8等分のくし切りにします。
  3. 2. ボウルで1と(A)をよく絡めます。
  4. 3. 天板にクッキングシートを敷き、2を敷き詰め、180℃のオーブンで30分程焼き目が付くまで焼きます。
  5. 4. ボウルに3とジェノベーゼソースを入れ、よく絡めます。
  6. 5. 器に盛り、チャービルを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ
4.4

6件のレビュー
たべれぽの写真
あんな
あんな
2022.8.30
チャービルなしで作りました。ジェノベーゼは混ぜずに上に乗せて…オーブン中に他の料理もできてよかったです。ソースはジェノベーゼだけでなくアレンジできそうです(^^)
たべれぽの写真
アボカド
アボカド
2022.8.23
皮は剥いて作りました。娘が大喜び！ピエトロのジェノベーゼソースを持て余していたので助かりました
たべれぽの写真
銀子
銀子
2020.6.19
焼いたあとからバジルソースをかけるほうが私の好みに合ってました。 すごく美味しいです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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