コロコロじゃがいものジェノベーゼポテト　レシピ・作り方

「コロコロじゃがいものジェノベーゼポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

オーブンで焼く、ローストポテトです。ジェノベーゼソースとガーリックパウダーを和えて、オーブンに入れるだけなので、とても簡単です。少し手間はかかりますが、生のニンニクをみじん切りにして、ガーリックパウダーの代わりに加えると、よりニンニクの香りが楽しめます。ぜひお試しください。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. じゃがいもは芽を取り、洗っておきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
1. じゃがいもは皮付きのまま半分に切ります。
2. ボウルに(A)を入れて混ぜ、1を加えて和えます。
3. クッキングシートを敷いた天板に2を並べ、200℃のオーブンで20分焼きます。
4. 焼き目が付いたら、お皿に盛り付け、バジルを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はじゃがいもを半分に切っていますが、丸ごと焼く場合は、オーブンでの加熱時間を少し長めに調節してお試しください。

たべれぽ

たべれぽの写真

銀子

2020.6.15

焼いているときから家中すごくいいニオイ。新じゃがホクホクたまりません。バジルの香りが少し飛んでしまった気がするので、焼いてから絡めてもいいもしれないです。

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