ゴマだれをかけて 卵かけご飯 レシピ・作り方

「ゴマだれをかけて 卵かけご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手作りゴマだれをかけた卵かけご飯の紹介です。ごまをたっぷり使用しているので、ボリューム満点です。お好みで七味唐辛子を添えてもおいしいですよ。いつもと違う卵かけご飯をぜひ、お試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 1 ボウルにゴマだれの材料を入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2 器にごはんを盛り付け、全体に白すりごまをふりかけます。
  3. 3 卵を割り入れ、小ねぎを散らし、1をかけて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ごはんはごまの香りがよく立ち、卵が少し加熱される方がおいしいので、温かいものを使用してください。

たべれぽ

4.7
6件のレビュー
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ハートビート
ハートビート
2020.12.12
ネギ無し、白練ゴマの代用に白すりごまで食べました。 いい感じの味でした。
3人のユーザーが参考になった
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料理
料理
2023.2.18
すりごまで代用しました。 簡単で美味しい👍️
1人のユーザーが参考になった
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Picocorin
Picocorin
2020.7.11
簡単卵かけご飯でも栄養はしっかり摂りたい😋 そんな時、すりごまをたーーーッぷり振りかけ ごまだれかければ味もきまってバッチリ🌈💙
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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