ニラとホタテ辛味噌和え　レシピ・作り方

「ニラとホタテ辛味噌和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニラとホタテの和え物のご紹介です。ニラとホタテをみそと一味唐辛子で和風仕立てでいただきます。ニンニクの風味が味のアクセントです。簡単につくれますので忙しいときにおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ニラは根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  2. 2. ホタテは半分に切ります。
  3. 3. 耐熱ボウルに1、もやし、塩を入れて、ふんわりとラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。
  4. 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ、2、水気を切った3を入れて、全体に味がなじむまで和えます。
  5. 5. 器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.5

5件のレビュー
たべれぽの写真
あやちゃる
あやちゃる
2024.9.9
ふるさと納税のホタテを使って\( ˆoˆ )/ 味噌はんぶんで作ってみたけど、まだ少し味が濃かったので、次は味噌もっと少なめで作ろ〜
たべれぽの写真
ユーザー8718f5
ユーザー8718f5
2022.2.2
ピリ辛がアクセントになって美味しかった！ ホタテはついついバターの味付けになってしまうので、 この味付けは新しくておいしかった！レパートリーが増えました^_^

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