レンジで簡単 ホタテ入りキャベツ焼売　レシピ・作り方

手順

1. 準備. キャベツは1枚ずつはがしておきます。
2. 1. 耐熱ボウルにキャベツを入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分程柔らかくなるまで加熱し軸は削ぎ落とします。
3. 2. 玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れて片栗粉をまぶします。
4. 3. ボウルに2、残りの肉ダネを入れてよくもみ込みます。
5. 4. 1に片栗粉をまぶし、半分にした3をのせて巻き、巻き終わりの両端を中に入れ込みます。同様にもう1個作ります。
6. 5. 耐熱皿に4の巻き終わりを下にして並べ、水を注ぎ、ラップをして600Wの電子レンジで5分程、肉ダネに火が通るまで加熱します。
7. 6. 1個を4等分に切り、お皿に盛り付けて、糸唐辛子を散らし、練りからし、しょうゆを添えて出来上がりです。