簡単 豆腐でふわふわ焼きドーナツ　レシピ・作り方

「簡単 豆腐でふわふわ焼きドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単お手軽に、豆腐でふわふわ焼きドーナツの完成です。混ぜるだけで行程も楽々、気軽に作ることができますよ。優しい甘味が特徴なので、お好みでホイップクリームやジャムと合わせてもオススメです。休日の朝食やおやつに、是非お試し下さい。

調理時間：30分

費用目安：100円前後

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材料(6個分（直径7cmのドーナツ型）)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。 卵を常温に出しておきます。
  2. 1. ボウルに絹ごし豆腐を入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。なめらかになったら溶き卵を2回に分けて入れ、その都度混ぜ合わせ、きび砂糖を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 2. ホットケーキミックスをふるい入れ、混ぜ合わせます。
  4. 3. 型に入れ、180℃のオーブンで15～20分焼き色が付くまで焼きます。
  5. 4. 粗熱が取れたら型から外し、お皿に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピでは直径7cmのドーナツ型を使用しております。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回優しい甘味のきび砂糖を使用していますが、上白糖でも代用可能です。

たべれぽ
4.4

311件のレビュー
たべれぽの写真
さるのりママちゃん
さるのりママちゃん
2021.3.12
お豆腐一パック150gだったので、豆腐150g、ホットケーキミックスの代わりに小麦粉120g＋砂糖30g、卵1個、砂糖大さじ1、牛乳少しで20分焼きました。 全部で6個、たまご感が美味しいふわふわもちもち食べ応えのあるドーナツ ができました♡美味しくてこどもも喜んでたべました！
147人のユーザーが参考になった
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m__i.5
m__i.5
2021.4.10
ほんとに簡単です！！家族からも大好評！！ 豆腐の味は全くしません！もっちもちでホントにおいしかったです！！
46人のユーザーが参考になった
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超絶初心者
超絶初心者
2021.5.1
ホットケーキミックス、絹豆腐150 豆乳追加 ドライフルーツ追加 180°25分
32人のユーザーが参考になった
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あっちゃん
あっちゃん
2023.10.1
少ない材料を混ぜて焼くだけ 絹豆腐150g タマゴ1個 ホケミ150gで6個完成 生地の半量にココアパウダー 小さじ2入れました お豆腐の味はしなくて しっとりもちもちして美味しい♪ 180℃20分追加で3分
27人のユーザーが参考になった
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はれ
はれ
2021.11.4
豆腐100g、豆乳80ml、その他分量そのままで20分焼きました。焼きたてもちもちふわふわで美味しいです!!冷蔵庫保存してで翌日食べるとさらにもっちり。簡単でありがたい。 1歳の子どもは砂糖無しで毎日食べてます。 ・追記(米粉で作ってみた) 米粉100g、ベーキングパウダー4g、豆腐100g、豆乳100ml、卵1つ、メープルシロップ20〜30gでもしっとりもちもちにできました。
15人のユーザーが参考になった
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nao
nao
2020.9.30
今日、型を買いに行って、やっと作りました🎵 材料が説明通りちょうど良くなかったのですが、豆腐300g、HM200g、玉子２個、砂糖が足りないかなぁと思ったのでメイプルジャムを少し混ぜました。 結果…とても、可愛くてフワフワの美味しいドーナツが出来ました💓豆腐入りで簡単&身体に良さそうなので、また作ります😋
14人のユーザーが参考になった
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しょうじろう
しょうじろう
2021.3.6
きび砂糖→三温糖で、豆腐多め、純ココア大さじ1.5入れて作りました。もっちり、美味しかったです。
13人のユーザーが参考になった
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ともさん。
ともさん。
2020.10.1
お芋と黒ごまトッピング❤︎ ふわふわもちもちですごく美味しいです(*´∇｀*)
12人のユーザーが参考になった
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りん
りん
2022.4.16
追記☆2回目です！ HM 150g 木綿豆腐200g 卵2個 バナナ2本 砂糖大さじ1.5 きな粉、牛乳少し 180度16分 で作りました！！（11個できました） 前回よりもモチモチふわふわ、大満足なドーナツができました！娘も大喜び♪ありがとうございます(*^^*)♡
11人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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ちゃみ
ちゃみ
豆腐は水切り不要ですか？
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは絹ごし豆腐の水切りをせずに使用しております。ぜひお試しくださいね。
mi-ko
mi-ko
きび砂糖は普通の砂糖でも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
きび砂糖の代わりに上白糖や三温糖、グラニュー糖などご家庭にある砂糖を使用してお作りいただけます。ご用意できるものでお試しくださいね。
はるひろ
はるひろ
木綿豆腐でもいいですか？
kurashiru
kurashiru
絹ごし豆腐を使用していただいた方が口当たりなめらかな食感に仕上がりますが、木綿豆腐でもお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
はるひろ
はるひろ
ありがとうございます！！ 裏ごししてから作ってみたいと思います✨

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