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材料3つ ふわふわお豆腐ドーナツ レシピ・作り方
「材料3つ ふわふわお豆腐ドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、卵の3つの材料で作れる簡単、お手軽ドーナツです。牛乳の代わりにお豆腐を入れることで、ふわふわでもちもち食感に仕上がりますよ。冷めても美味しいですよ。お子さんのおやつにもぴったりです。お好みでチョコレートソースやきな粉などをトッピングして、アレンジも楽しんでみてくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- ホットケーキミックス 200g
- 絹ごし豆腐 150g
- 卵 1個
- 揚げ油 適量
手順
- 1. 絹ごし豆腐をボウルに入れ、滑らかになるまでよく混ぜたら卵を加えて混ぜます。
- 2. ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 3. 鍋の底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。2をスプーン2本で形を整えながら入れます。
- 4. 菜箸で転がしながら、全体がきつね色になるまで5分程揚げ、油を切ります。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
・甘い方がお好みの方は砂糖を加えたり、仕上げに粉糖をまぶしてお召しあがりください。 ・絹ごし豆腐は木綿豆腐でもお作りいただけますが、ホットケーキミックスの量で生地の固さを調節してください。
たべれぽ
4.6
4.6
あめ
2021.7.3
何回も作ってます( ੭˙꒳ ˙)੭♪
分量はちゃんと守った方がより美味しいですねw(前回豆腐多めにしたら残念な事になったw)
生地は揚げると膨らむので、スプーン半量くらいで私は丁度いいと思います♪
気持ち少ないかな??くらいで!!
大きいと中まで火が通る前に焦げやすいです☠️☠️☠️
油に投入後も焦げやすいので、気持ち火は弱めの方が安心かな??
とにかく美味しいです( ✧﹃✧)これからいただきます♪
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ユーザーb4ac5b
2021.5.9
出来た後ビニール袋で砂糖と一緒に振ってまぶすと美味しい
192人のユーザーが参考になった
iwaki
2021.4.10
豆腐400、他2倍。頻繁に作っている。簡単美味しい。
184人のユーザーが参考になった
えみちゃん
2022.2.6
油を使わないのでヘルシーなドーナツになります🍩
①生地をドーナツ型に流し込む。
②180℃に予熱しておいたオーブンで、15〜20分焼き色がつくまで焼く。
49人のユーザーが参考になった
ひー
2020.5.5
油が足りなかったのでたこ焼き器で焼きドーナツにしました(^-^)もう少しゆるい方がたこ焼き器に流し込みやすいので牛乳を100mlほど足しました。
ミスドのポン・デ・リングの食感で美味しすぎて焼きながら娘と半分以上つまみ食いしちゃいました(･∀･)
35人のユーザーが参考になった
たなぴまる
2021.8.4
簡単で材料も少なく、ヘルシーでさくさくもちもち!!これはリピート決定。
スプーン二本で綺麗な丸が作れますよ🍩
32人のユーザーが参考になった
マナ
2021.10.3
ふわふわもちもち！とっても美味しかったです！ホットケーキミックス150ｇ、豆腐160ｇを使用しましたが問題ありませんでした。
25人のユーザーが参考になった
のんまる
2021.2.7
ジップロックに入れて絞り出して揚げました。
牛乳と少し砂糖を入れました。
とても美味しく簡単でよかったです
23人のユーザーが参考になった
Lili
2021.10.8
分量だけ参考にココア大さじ1加えてドーナツ型でレンジで作りました。
サラダ油大さじ2、牛乳大さじ3追加して、レンジで500w3分40秒。甘さは控えめなので子供向けならちょっと砂糖を足すといいのかも。
21人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
sa
豆腐は水切りしますか？
kurashiru
こちらのレシピでは豆腐の水切りをせずに使用してお作りいただけます。ご使用の際には容器に入っている水は捨て、軽く水気は取ってくださいね。
ユーザーdab63e
ホットケーキミックスがない場合はどうすれば良いでしょうか
kurashiru
ホットケーキミックス200gは「薄力粉160g、砂糖40g、ベーキングパウダー小さじ2(8g)」で代用ができます。よろしければお試しくださいね。
rann♡
豆腐ドーナツを作りたいのですが絹ごし豆腐を木綿豆腐で代用することは可能ですか？
kurashiru
仕上がりの食感は変わりますが、絹ごし豆腐の代わりに木綿豆腐を使用してもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
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