材料3つ ふわふわお豆腐ドーナツ レシピ・作り方
「材料3つ ふわふわお豆腐ドーナツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホットケーキミックス、絹ごし豆腐、卵の3つの材料で作れる簡単、お手軽ドーナツです。牛乳の代わりにお豆腐を入れることで、ふわふわでもちもち食感に仕上がりますよ。冷めても美味しいですよ。お子さんのおやつにもぴったりです。お好みでチョコレートソースやきな粉などをトッピングして、アレンジも楽しんでみてくださいね。
材料(2人前)
- ホットケーキミックス 200g
- 絹ごし豆腐 150g
- 卵 1個
- 揚げ油 適量
手順
- 1 絹ごし豆腐をボウルに入れ、滑らかになるまでよく混ぜたら卵を加えて混ぜます。
- 2 ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 3 鍋の底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。2をスプーン2本で形を整えながら入れます。
- 4 菜箸で転がしながら、全体がきつね色になるまで5分程揚げ、油を切ります。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
・甘い方がお好みの方は砂糖を加えたり、仕上げに粉糖をまぶしてお召しあがりください。 ・絹ごし豆腐は木綿豆腐でもお作りいただけますが、ホットケーキミックスの量で生地の固さを調節してください。
たべれぽ
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