ゴロゴロ甘納豆の チョコパウンドケーキ レシピ・作り方

「ゴロゴロ甘納豆の チョコパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

和の食材甘納豆とチョコレートがコラボした、濃厚パウンドケーキです。しっとりチョコ生地がたまらない美味しいに仕上がっています。行程も混ぜ合わせて焼くだけなので、気軽にチャレンジできますよ。休日のおやつ作りやプレゼントにいかがでしょうか。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

材料(1本分(16.5cm×7cm×5.5cm))

手順

  1. 準備. オーブンを180℃に予熱しておきます。 パウンドケーキ型にクッキングシートを敷いておきます。 卵と生クリームは常温に出しておきます。
  2. 1. ミルクチョコレートを細かく刻みます。
  3. 2. 耐熱ボウルにお湯を入れ、1も耐熱ボウルに入れ湯煎します。
  4. 3. 2に生クリーム、溶き卵を少しずつ入れよく混ぜ合わせたら、ホットケーキミックス、甘納豆を入れさっくり混ぜ合わせます。
  5. 4. パウンドケーキ型に3を流し入れ、トッピング用の甘納豆をのせ、180℃に予熱したオーブンで30分程、竹串を刺した時に生地がつかなくなるまで焼きます。
  6. 5. 粗熱が取れたらお皿に盛り付け、お好みのサイズに切り分けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
鉄拳チンミ
鉄拳チンミ
2020.7.6
メッチャクチャうまいー

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

もふもふ
もふもふ
甘納豆入ってないものを作りたいのですが、作り方は一緒ですか?
kurashiru
kurashiru
甘納豆を入れない場合は、代わりにドライフルーツやナッツ等をいれていただいても大丈夫ですし、抜いていただいても大丈夫ですよ。おいしく作れますように。
JK-1年
JK-1年
紙コップに入れて焼いても良いですか?
kurashiru
kurashiru
紙コップにはポリエチレンが使用されており、ポリエチレンは110℃以上になると溶けだしてしまう可能性があるため、こちらのレシピでは紙コップをご使用いただけません。耐熱性のカップケーキ型をご用意されることをおすすめいたします。お気に入りの一品となりますように。

人気のカテゴリ