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おからの抹茶チョコパウンドケーキ　レシピ・作り方

「おからの抹茶チョコパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
9件
調理時間
50 分
費用目安
400 円

おからの抹茶チョコパウンドケーキはいかがでしょうか。おからをたっぷりと使った生地に、抹茶と相性のいいホワイトチョコレートを組み合わせました。焼きたてはもちろん、冷やして食べるとしっとりとしておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（1台分(20cm×7cm×5.5cmのパウンド型)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 準備 オーブンを180℃に予熱しておきます。 型にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1 ボウルにホワイトチョコレートを割り入れて、湯せんで溶かします。
  3. 2 別のボウルに残りの材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。なじんだら1を加えてさらに混ぜ合わせます。
  4. 3 型に2を流し入れ、180℃のオーブンで30分ほど焼きます。
  5. 4 粗熱を取って型から外し、食べやすい大きさに切り完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

4.5
9件のレビュー
たべれぽの写真
あーちゃん
あーちゃん
2020.5.18
おからを使うという家庭科の課題で作りました！ 美味しくできました！ ありがとうございました😊
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぴぴこ
ぴぴこ
2021.2.26
写真撮り方下手ですが美味しいです✨日持ちしないみたいなのでそれが難点かなぁ
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Dora
Dora
2021.4.1
おいしい。50しかチョコなかったのでクリームチーズやきび糖で置き換えました。おからも200使い切りたかったので米粉を30程入れて調整。豆腐感が強い。乾いたらもう少しグッチョリ感がなくなると期待！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
トントン
トントン
2019.5.5
おからパウダーをもどして入れました。ほんのり苦くて、大人のケーキになり、美味しくいただきました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
＊latte＊
＊latte＊
2021.3.21
4.4
抹茶が無かったので紫芋パウダーで代用しました。おからケーキはいつもおから感が気になってましたがこれはチョコが入って美味しかったです！次は抹茶やココアでリピしたいと思います。
たべれぽの写真
鈴木 美雪
鈴木 美雪
2020.6.9
ホワイトチョコの代わりに、練乳で作りました。 美味しくできました。✨
たべれぽの写真
☆FH☆
☆FH☆
2019.9.3
初めての挑戦でしたが、簡単に作れて、焼きたてはしっとりして美味しかったです。 冷蔵庫で冷やして食べるのも楽しみです。 今度はホワイトチョコを半分くらいにアレンジして焼いてみます。リピートです。 素敵なレシピありがとうございました。
たべれぽの写真
ちーちゃん
ちーちゃん
2019.2.21
30分では焼きが足りなかったので、プラス10分。 しっとりとした大人のケーキになりました✨✨

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

チューリップ
チューリップ
おからはおからパウダーではダメですか？
kurashiru
kurashiru
生のおからの代わりにおからパウダーを使用してもお作りいただけます。その際は商品のパッケージの記載に従って水で戻したものを150g加えてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
wooW
wooW
ホワイトチョコレートはなしでも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ホワイトチョコレートを省いてもお作りいただけますよ。ホワイトチョコレートと抹茶は相性抜群ですので、ご用意できた際にはぜひ試してみてくださいね。

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