ガッツリまるかじり!ピリ辛チリビーンズドッグ レシピ・作り方
「ガッツリまるかじり!ピリ辛チリビーンズドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ヘルシーな豆と牛ひき肉の甘みが同時に味わえるチリビーンズ。そのままでももちろん美味しいですが、ホットドッグに乗せてチーズをトッピングすることで、何重もの美味しさが口の中で広がります!心もお腹もいっぱいになる大満足の一品です。
材料(4個分)
- パン (ホットドッグ用) 4個
- ウインナー (ホットドッグ用) 4本
- ピザ用チーズ 適量
- チリビーンズ
- ミックスビーンズ 1缶
- 牛ひき肉 200g
- トマト缶 1缶
- ニンニク 1片
- (A)ケチャップ 大さじ1
- (A)コンソメ顆粒 5g
- (A)チリパウダー 大さじ1
- (A)オレガノ 小さじ1/2
- 塩こしょう 適量
- (B)オリーブオイル 大さじ1
- (C)オリーブオイル 大さじ1
手順
- 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1 ニンニクをみじん切りにします。
- 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火で炒めて香りが出てきたら、牛ひき肉を炒め、塩こしょうをします。
- 3 2に、ミックスビーンズ、トマト缶、(A)を入れて中火で10分ほど煮詰めます。
- 4 オリーブオイルを熱したフライパンでウインナーを炒めてパンに挟み、上から3ととろけるチーズを乗せて、180℃のオーブンで5分チーズが溶けるまで焼いたら完成です。
コツ・ポイント
今回はミックスビーンズを使いましたが、キドニービーンズや大豆、ひよこ豆など、お好きな豆でお作り頂いても美味しく召し上がれます。 辛さはお好みでチリパウダーの量を調節してください。ホットドッグだけでなく、ご飯に乗せて丼のようにしても美味しくお召し上がり頂けます。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
質問
bayamai
オレガノの代わりにナツメグでも大丈夫ですか?
kurashiru
オレガノとナツメグでは風味が異なってしまいますので、レシピ通りオレガノを使用していただく事をお勧めいたします。とても美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
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