炊飯器でヒヨコ豆のピラフ レシピ・作り方

「炊飯器でヒヨコ豆のピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炊飯器で簡単に作れるピラフの紹介です。今回は、ひよこ豆を使用して食感良く、ローズマリーやツナ缶で香り良く仕上げました。ピラフは本来フライパンで作りますが、炊飯器に入れて作れるので楽チンですよ。ぜひお試しください。

調理時間:60分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ツナ缶は油をきりほぐし、ニンニクはつぶします。
  2. 2. 炊飯器に洗った米、塩、こしょう、2合の目盛りまでの水、ツナ、ヒヨコ豆、ニンニク、ローズマリー、オリーブオイルを入れてさっくりと混ぜて炊きます。

料理のコツ・ポイント

ツナ缶をオイルごと入れる際はオリーブオイルを省いて下さいね。水煮缶の場合は水気をきって、レシピ通り作ってみてくださいね。ローズマリーがあると香りがいいですが、使用しなくても美味しいです。シンプルな味付けなのでどんな料理とも相性がいいです。炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2022.8.5
ちょっと変わった炊き込みご飯ですが、ほっくりしたひよこ豆の優しい味わいとツナの旨味&ローズマリーの清涼感のある香りがツナのクセを抑えてくれて期待以上に美味しかったです。黒胡椒多めが良いですね。 乾燥のローズマリーだったので出汁パックに入れて炊いています。土鍋で炊いているのでお焦げも出来ました。
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