レンジで簡単!豚ロースと大根の味噌煮込み風 レシピ・作り方

「レンジで簡単!豚ロースと大根の味噌煮込み風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単にできるみそ煮込み風の一皿です。 みそ味で濃いめの味付けなのでご飯のお供にぴったりです。みその種類を変えるだけでバリエーションが楽しめる一品で、お酒のおつまみにもオススメです! 是非お試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 大根の皮は剥いておきます。
  2. 1 大根を縦にし5mm幅に切ります。
  3. 2 豚ロースを半分に切ります。
  4. 3 (A)を合わせよく混ぜます。
  5. 4 耐熱皿に1と2を交互に重ね、3を回しかけます。
  6. 5 ラップをして、500Wのレンジで5分加熱します。
  7. 6 ラップを剥がし、皿に盛り、万能ねぎをちらして完成です。

コツ・ポイント

白みそは他の種類のみそでも代用可能です。 大根の幅、厚みを揃えて切ると味の染み方や火の通りが均一になります。 耐熱皿が非常に熱くなるので、取り出す際に注意してください。

たべれぽ

4.3
7件のレビュー
たべれぽの写真
ことも
ことも
2023.7.27
味噌は合わせ味噌を使いました レンジだけでできて手軽でした

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

小川恭平
小川恭平
白味噌は普通の味噌で代用できますか?
kurashiru
kurashiru
お好みで味噌の種類は変えていただいても美味しいですよ。 ぜひアレンジをして作ってみて下さいね。

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