レンジで簡単!豚ロースと大根の味噌煮込み風 レシピ・作り方

「レンジで簡単!豚ロースと大根の味噌煮込み風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単にできるみそ煮込み風の一皿です。 みそ味で濃いめの味付けなのでご飯のお供にぴったりです。みその種類を変えるだけでバリエーションが楽しめる一品で、お酒のおつまみにもオススメです! 是非お試しください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. 大根の皮は剥いておきます。
  2. 1. 大根を縦にし5mm幅に切ります。
  3. 2. 豚ロースを半分に切ります。
  4. 3. (A)を合わせよく混ぜます。
  5. 4. 耐熱皿に1と2を交互に重ね、3を回しかけます。
  6. 5. ラップをして、500Wのレンジで5分加熱します。
  7. 6. ラップを剥がし、皿に盛り、万能ねぎをちらして完成です。

料理のコツ・ポイント

白みそは他の種類のみそでも代用可能です。 大根の幅、厚みを揃えて切ると味の染み方や火の通りが均一になります。 耐熱皿が非常に熱くなるので、取り出す際に注意してください。

たべれぽ
4.3

7件のレビュー
たべれぽの写真
ことも
ことも
2023.7.27
味噌は合わせ味噌を使いました レンジだけでできて手軽でした

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

小川恭平
小川恭平
白味噌は普通の味噌で代用できますか?
kurashiru
kurashiru
お好みで味噌の種類は変えていただいても美味しいですよ。 ぜひアレンジをして作ってみて下さいね。

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