レンジで簡単!豚バラ大根のピリ辛重ね煮風 レシピ・作り方
「レンジで簡単!豚バラ大根のピリ辛重ね煮風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
煮物が食べたい、でも煮るのが面倒な時に! レンジで簡単にできる煮物風の一品です。 辛いのがお好きな人は七味唐辛子を増やして、完成後に振りかけるのもオススメです。 ご飯のおかずにも、おつまみにもオススメです!
材料(1人前)
- 大根 100g
- 豚バラ肉 (薄切り) 50g
- 大葉 2枚
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- (A)水 大さじ1
- (A)七味唐辛子 小さじ1/2
手順
- 準備 大根の皮は剥いておきます。
- 1 大根は、0.5cm幅の輪切りにします。
- 2 大葉を横からくるくると巻き、千切りにします。
- 3 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 4 (A)を合わせ、よく混ぜておきます。
- 5 3を耐熱皿に敷き、その上に1を敷き詰め、合わせた(A)を回しかけます。 ラップをかけ、500Wの電子レンジで4分加熱します。
- 6 お皿に重ねて盛り付け、大葉をトッピングして完成です。
コツ・ポイント
七味唐辛子は、お好みで調整して下さい。 大葉は小口切り、白髪ネギに変えても美味しくお召し上がりいただけます。 最後に重ねて手抜き感ゼロに!
たべれぽ
二夜夢
2020.1.11
4人分なので、大根ほぼ1本使い、子供達が七味が苦手なため、タレは醤油、酒、みりん、水で作り、水溶き片栗粉でとろみをつけました。
大根と豚バラ肉って本当に美味しい。
そして豪華に見えるので、出した時、わぁー!っと
喜ばれました😊
5人のユーザーが参考になった
チロル~
2018.10.23
すぐできて良かったです。
4人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
ねぞろ
倍量で作る場合は加熱時間も倍でしょうか?
kurashiru
倍量で作る場合は、様子を見ながら6分程加熱してください。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
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