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レンジで簡単梅シソ豚ロースぐるぐる蒸し レシピ・作り方
「レンジで簡単梅シソ豚ロースぐるぐる蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長ねぎを梅肉と大葉、豚ロース肉で巻き、電子レンジで加熱調理を行いました。コンロを使わずに作ることが出来ますので、何か一品欲しい時にもとても便利ですよ。梅肉の酸味と大葉の香りがとてもポイントになり、おいしいですよ。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 梅干しは、種を取り除き包丁で叩きます。
- 2. 長ねぎは、5cm幅に切ります。
- 3. 大葉は軸を切り取ります。
- 4. 豚ロースに1を塗り、3、2を乗せて巻き、塩こしょうを振ります。
- 5. 耐熱皿に4を並べラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 6. 豚肉の色が変わり中までしっかり火が通っていたら皿に盛り付け、お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 電子レンジの加熱時間は目安とし、豚肉に火が通るまで時間の調整を行ってください。
たべれぽ
4.5
4.5
レオ
2022.2.9
長ネギが食べずらかったけど美味しかった〜！チーズも入れました！
6人のユーザーが参考になった
あんな
2023.2.22
写真はありませんが…レンジだけで簡単に作れて美味しかったー！！長ネギはぶつ切りにしてさらに縦半分にしてから巻きました。
3人のユーザーが参考になった
🍀RIKA🍀
2022.7.4
レンチンなので簡単♪
梅肉の酸味でさっぱり美味しくいただきました。長ネギが歯で切れづらいので半分に切って一口サイズでもいいかも❤️
3人のユーザーが参考になった
しーちゃん
2020.5.7
ネギ無しで、豚しゃぶ肉を使ってフライパンで調理しました😊
2人のユーザーが参考になった
takayon.k,🥫
2018.10.2
梅干しの酸味と豚肉が
おいしいです
青じそ何枚かロールしても
いい感じ(^-^)
2人のユーザーが参考になった
クッキー
2022.5.7
美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
tejya
2020.6.14
蒸し器で蒸しました。
ヘルシーでよかったと思います。
1人のユーザーが参考になった
Kimutoraneko
2020.6.14
しゃぶしゃぶ用のお肉で作ってみました。とても美味しく出来たと思います。
1人のユーザーが参考になった
yuri
2024.4.26
豚ロース240グラムでペロリでした！
梅干し3つと、長ネギは千切りで、600w7分でじゅうぶん。
黒七味や柚子胡椒でいただきました☺️
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
hanatomo
焼いても美味しく出来ますか？なぜチンなのですか？
kurashiru
フライパンで焼いてもお作りいただけますよ。こちらのレシピでは、電子レンジで加熱調理することで具材に素早く火を通し、短い時間で仕上げることができます。またラップをして蒸すことで、豚肉は柔らかく仕上がり、ネギはトロトロとした食感をお楽しみいただけます。とても簡単においしく仕上がるのでおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
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