レンジで簡単梅シソ豚ロースぐるぐる蒸し　レシピ・作り方

「レンジで簡単梅シソ豚ロースぐるぐる蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
43件
調理時間
30 分
費用目安
500 円

長ねぎを梅肉と大葉、豚ロース肉で巻き、電子レンジで加熱調理を行いました。コンロを使わずに作ることが出来ますので、何か一品欲しい時にもとても便利ですよ。梅肉の酸味と大葉の香りがとてもポイントになり、おいしいですよ。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 梅干しは、種を取り除き包丁で叩きます。
  2. 2 長ねぎは、5cm幅に切ります。
  3. 3 大葉は軸を切り取ります。
  4. 4 豚ロースに1を塗り、3、2を乗せて巻き、塩こしょうを振ります。
  5. 5 耐熱皿に4を並べラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  6. 6 豚肉の色が変わり中までしっかり火が通っていたら皿に盛り付け、お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 電子レンジの加熱時間は目安とし、豚肉に火が通るまで時間の調整を行ってください。

たべれぽ

4.5
43件のレビュー
たべれぽの写真
レオ
レオ
2022.2.9
長ネギが食べずらかったけど美味しかった〜！チーズも入れました！
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あんな
あんな
2023.2.22
写真はありませんが…レンジだけで簡単に作れて美味しかったー！！長ネギはぶつ切りにしてさらに縦半分にしてから巻きました。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
🍀RIKA🍀
🍀RIKA🍀
2022.7.4
レンチンなので簡単♪ 梅肉の酸味でさっぱり美味しくいただきました。長ネギが歯で切れづらいので半分に切って一口サイズでもいいかも❤️
3人のユーザーが参考になった
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しーちゃん
しーちゃん
2020.5.7
ネギ無しで、豚しゃぶ肉を使ってフライパンで調理しました😊
2人のユーザーが参考になった
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takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2018.10.2
梅干しの酸味と豚肉が おいしいです 青じそ何枚かロールしても いい感じ(^-^)
2人のユーザーが参考になった
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夕飯なにしよ
夕飯なにしよ
2023.5.23
美味しい❣️さっぱり❣️ 無限に食べられそう。 レンチンだからお肉が硬くならなくていいですね👍 たべれぽでネギが噛みきれないと皆さん苦戦してたので撮影後ひと口サイズに切りました。 食べやすくて良かったです😆
1人のユーザーが参考になった
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クッキー
クッキー
2022.5.7
美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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tejya
tejya
2020.6.14
蒸し器で蒸しました。 ヘルシーでよかったと思います。
1人のユーザーが参考になった
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Kimutoraneko
Kimutoraneko
2020.6.14
しゃぶしゃぶ用のお肉で作ってみました。とても美味しく出来たと思います。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

hanatomo
hanatomo
焼いても美味しく出来ますか？なぜチンなのですか？
kurashiru
kurashiru
フライパンで焼いてもお作りいただけますよ。こちらのレシピでは、電子レンジで加熱調理することで具材に素早く火を通し、短い時間で仕上げることができます。またラップをして蒸すことで、豚肉は柔らかく仕上がり、ネギはトロトロとした食感をお楽しみいただけます。とても簡単においしく仕上がるのでおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

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