辛さがきわ立つ 油そば　レシピ・作り方

「辛さがきわ立つ 油そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、辛さがきわ立つ油そばはいかがでしょうか。もちもちとした食感の麺に、濃厚なしょうゆダレ、サッパリとした酢とラー油がよく合い、食べ応え抜群ですよ。ご自宅で手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：30分

費用目安：500円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 三つ葉の根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. なるとは薄切りにします。
  3. 3. ボウルにタレの材料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4. 鍋にお湯を沸かし、中華麺をパッケージの表記時間通りゆで、火から下ろし、湯切りします。
  5. 5. 丼に4と3を入れて混ぜ合わせ、1、2、残りの具の材料を盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
🍳Fumiya's Kitchen🍴
🍳Fumiya's Kitchen🍴
2021.12.25
No.709 アレンジでほうれん草と海苔を追加して、味玉を代用して作りました！ 麺に味をつけるときは、砂糖を溶かすため、調味料を入れて、混ぜたら、オーブンで50秒ほど温めると良いです❗️ 程よいピリ辛になってよかったです❗️
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
sachi♡
sachi♡
2024.9.9
具なしでー。タレが酸っぱ辛くてめっちゃ美味しい！冷麦でもラーメンでも合います！リピ決定です

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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