沖縄そばでつくる 油そば　レシピ・作り方

「沖縄そばでつくる 油そば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

沖縄そばを使った油そばのご紹介です。オイスターソースが効いたコクのあるタレが、沖縄そばとよく合います。ラフテーやかまぼこを入れると、ご当地風に仕上がりますよ。お好みの具材を入れるとアレンジが広がります、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：400円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ボウルにまぜダレの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  2. 2. お湯を沸騰させた鍋に沖縄そばを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ザルに上げて湯切りをします。
  3. 3. 1に入れ、よく混ぜ合わせます。
  4. 4. 器に盛り付け、焼き豚、のり、小ねぎ、卵黄をのせて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

沖縄そばは、パッケージの表記通りに従ってください。 沖縄そばは乾麺を使う場合も、パッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてください。

たべれぽ
4.7

12件のレビュー
たべれぽの写真
ユーリ
ユーリ
2022.2.19
お店で食べた味で美味しかったです。 少し失敗しましたが、生卵を温泉卵に変更。麺を茹でてからスープを作り始めた方が効率がいいです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まりー
まりー
2022.2.15
ドラッグストアの安い焼きそばを茹で、温玉、ねぎ、きざみのりをのせて美味しくいただきました！！
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

みつ
みつ
中華麺またはうどん麺でも代用可能ですか？
kurashiru
kurashiru
沖縄そばの代わりに中華麺やうどんを使用してもお作りいただけます。パッケージの表記に従って茹でてから加えてみてくださいね。

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