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ほんのり甘い 甘酒とりんごのケーキ レシピ・作り方
「ほんのり甘い 甘酒とりんごのケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
甘酒の優しい甘さを活かしたケーキのレシピのご紹介です。りんごの食感がアクセントになり、甘酒を使うことでしっとりとした生地になり、砂糖を控えめにして仕上げました。甘酒がお好きな方におすすめです。お好みで粉糖をかけても美味しいですよ。是非一度作ってみてくださいね。
材料（1個分(パウンド型22×8×6cm)）
手順
- 準備 オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1 りんごの皮を剥き、種を取り除いて2cm角に切ります。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 1とホットケーキミックスを入れてゴムベラで混ぜ合わせます。
- 4 型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れて180℃のオーブンで30分焼きます。
- 5 粗熱が取れたら、食べやすい大きさに切り分けて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 こちらのレシピは甘酒を使用しております。甘酒の種類・加熱の状態によってはアルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
たべれぽ
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