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箸休めに ピーマンとツナのマリネ　レシピ・作り方

「箸休めに ピーマンとツナのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
8件
調理時間
40 分
費用目安
200 円

もう一品欲しい時にもぱぱっと作ることができる、とてもお手軽なマリネのレシピです。ピーマンは一度レンジで加熱するので、苦みも和らぎ、とても食べやすくなります。さらに酢の酸味とツナの旨味で、ピーマンがとても美味しく変身しますよ。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。ツナ油漬けは油分を切っておきます。
  2. 1 ピーマンを千切りにします。
  3. 2 ボウルで(A)を混ぜ合わせます。
  4. 3 耐熱ボウルに1を入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分半加熱します。
  5. 4 熱いうちに2、ツナ油漬けを入れて混ぜ、再びラップをして粗熱が取れたら冷蔵庫で30分冷やします。
  6. 5 冷えたら器に盛って、黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

ツナ水煮を使用する場合はオリーブオイルやサラダ油を小さじ1を追加してください。ピーマンは加熱してから調味料と合わせることで、味が馴染みやすくなります。

たべれぽ

4.3
8件のレビュー
たべれぽの写真
m
m
2021.10.27
4.4
ツナ缶が1缶70gだったので、そのまま入れてしまいました。 その分、調味料は1.5倍量いれて調整しました。 簡単でとてもおいしかったです！何か1品加えたい時にいいなと思います。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
カナブン
カナブン
2024.7.17
4.0
酸味が効いてて冷蔵庫で冷やして食べるので夏に向いてます
たべれぽの写真
Haru
Haru
2020.8.3
1人前/レシピ通りです。 酢の酸味とピーマンの苦味が混ざって、そこにツナのパサっとしか食感が加わって夏の風味！！美味しく頂けました。

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