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ツナ缶で簡単 やみつき無限ピーマン レシピ・作り方
「ツナ缶で簡単 やみつき無限ピーマン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンを使った副菜のご紹介です。ピーマンをさっと湯通しすると甘みが引き立って、しゃきしゃきと食感のよい仕上がりになります。ツナを合わせれば、シンプルな味つけでお箸が止まらない、やみつきになる一品になりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
- ピーマン (計250g) 6個
- お湯 (ゆで用) 適量
- ツナ水煮 (正味量) 50g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- (A)ごま油 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- 白いりごま 適量
手順
- 準備 ピーマンは縦半分に切りヘタと種を取り除いておきます。
- 1 ピーマンは横に細切りにします。
- 2 お湯を沸かした鍋に1を入れて、ピーマンがしんなりするまで30秒程ゆで、お湯を切ります。
- 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、2、ツナ水煮を加えて和えます。
- 4 器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
めんつゆは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ピーマンはさっと短時間でゆでると食感よく仕上がります。
たべれぽ
mikiT
2021.4.14
簡単でいいのですがピーマンが苦かったです。1分くらい茹でたんだけど。私的にはレンジでチンしたほうが楽だししっかり茹るので苦くないです。チンするときは1分30秒〜2分弱しています。あとは縦に切ると苦味が出にくいようです。
406人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.7.28
ピーマンはレンチンしました◎
600w1分半。
味付けが物足りない疲れてる日は、
マヨを添えても♡
美味しい♪
201人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2021.6.12
ピーマンの苦味が残っていて、苦味✖️にんにく が絶妙にマッチしてました。美味しかったです。大人向け。子どもには無理。
187人のユーザーが参考になった
宇栄原
2022.8.13
自分用でメモ
ピーマン小ぶり4個使用
レンジ500w2分
ツナは油缶1つ
本つゆ大さじ1弱くらい
ニンニクチューブ2センチ
ゴマ油こさじ1くらい
ごま適当
ピーマンはレンチン後、水気とる。ツナの油は捨てる。
めちゃくちゃ美味しい！！
45人のユーザーが参考になった
Aya
2020.9.26
冷凍ピーマンをレンチン→ キッチンペーパーで水気を拭き取り👍レシピ通り
💡お弁当用なので鰹節で水分を吸収😃✨
21人のユーザーが参考になった
らっこ
2023.1.15
ピーマンはレンチン3分、鶏ガラを少し追加すると好みの味になりました。
18人のユーザーが参考になった
フルーツ
2022.10.15
ピーマンは茹でずに、レンジで2分にしました。
16人のユーザーが参考になった
Kanami
2021.10.12
ピーマン3個(茹でずにレンチン2分)
めんつゆ大1、塩昆布大1、にんにく無し、それ以外はレシピ通り
子供も食べるためにんにく無しだけど美味しかった。
16人のユーザーが参考になった
ねこまんま
2021.7.30
凄い！！まさに無限ピーマン！！
美味しすぎてパクパク止まらない。
このためにピーマンよく買うようになった。
10人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
チューブタイプのニンニクで代用できますか？
質問
えのちゃん
めんつゆ､3倍濃縮だとどのくらいになりますか？
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合は、小さじ2を目安にご用意いただくことをおすすめします。めんつゆは製品によって風味が異なりますので、分量を調整しお好みの風味に仕上げてくださいね。おいしく仕上がりますように。
かた
麺つゆの代わりはどうしたらいいですか？
kurashiru
めんつゆはこちらのレシピの味の決め手となる調味料のため、他のもので代用せずレシピ通りに加えることをおすすめいたします。ぜひ材料をそろえてお試しくださいね。
ぶぅちゃん。
ツナ缶は油漬けでも作れますか？。
kurashiru
ツナは油漬けを使用してもお作りいただけます。しっかりと油分を切ってから加えてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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