プチトマトで作るトマトソースの海老パスタ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 沸騰した湯に塩を加え、スパゲティを入れ茹でます。
2. 2. タマネギを乱切りにし、プチトマトをそれぞれ4等分に切ります。
3. 3. 厚切りハーフベーコンを2cm幅に切り、ニンニクをみじん切りにします。
4. 4. オリーブオイルをひいたフライパンにみじん切りしたニンニクを入れ、香りが引き立つまで中火で炒めます。
5. 5. タマネギを加え軽く炒めたら、エビと厚切りハーフベーコンを入れます。
6. 6. プチトマトを加え、塩胡椒して中火で炒めます。
7. 7. プチトマトの身が崩れてきたら、(A)を加え味付けします。
8. 8. 茹でたスパゲティを加え、ソースに絡めます。
9. 9. 仕上げにオリーブオイルをお好みの量かけて完成です。