小松菜と桜エビのスープスパゲティ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 小松菜は根元を切り落とし、5cmに切ります。
2. 2. ニンニクは芯を除き、みじん切りにします。
3. 3. 鍋にお湯を沸かして塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記時間通りに茹でます。
4. 4. 3の茹で時間が残り1分になったら、1を加えて茹で、湯を切ります。
5. 5. フライパンにバターと2を入れて弱火で炒め、香りが出てきたら中火にして桜エビを炒めます。
6. 6. 香ばしい香りが出てきたら(A)を加え、中火で沸騰させないように加熱し4を加え、しょうゆと塩こしょうで味を調えます。
7. 7. 器に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。