再生速度

エビとトマトのオイルスパゲティ　レシピ・作り方

「エビとトマトのオイルスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.7
5件
調理時間
15 分
費用目安
400 円

フレッシュなトマトと、ガーリック風味に焼いたエビをたっぷりと加えたスパゲティです。ガーリックオイルで和える簡単なレシピですが、小さめに切ったトマト、エビとバジルの相性がとてもよく、本格的な味わいですよ。ぜひお試しくださいね。

シェア
ポスト
印刷する

材料（1人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 トマトはヘタを取り、先端に浅く切れ目を入れて、沸騰したお湯に10秒ほど浸して、皮にシワが寄ったら冷水に取り、皮をむきます。
  2. 2 1のトマトを1cm角に切ります。
  3. 3 ニンニクは包丁の腹で押して潰します。
  4. 4 エビは殻と背わたを取り、1cm幅にぶつ切りにします。
  5. 5 1の鍋に塩とスパゲティを加えて、パッケージの表示時間通りに茹で、ザルに上げます。
  6. 6 フライパンに3とオリーブオイルを入れ、弱火で香りが立つまで加熱したら、4を加えてさっと弱火で炒めて塩で下味をつけます。
  7. 7 ボウルに5、2を入れ、バジルをちぎりながら加えたら軽く和えます。
  8. 8 7に6を加えてよく混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えたら完成です。

コツ・ポイント

茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 塩加減は、お好みで調整してください。 辛い味付けがお好きな方は、ニンニクと一緒に鷹の爪を加えても美味しいですよ。

たべれぽ

4.7
5件のレビュー
たべれぽの写真
yoheihosh
yoheihosh
2018.11.29
ホタテも加えてゴージャスにしましたが、ちょっと味が薄くていまいち。　塩コショウやコンソメ足しながら食べました😅
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ