ハーブチーズの巾着春巻き レシピ・作り方

「ハーブチーズの巾着春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

巾着状に包んで揚げた、見た目が可愛いパーティーにおすすめなクリームチーズ春巻きのご紹介です。ハーブ香るクリームチーズがとろっとおいしい一品ですよ。皮もパリパリに仕上がって見た目もかわいい一口サイズの春巻きです。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1 ロースハムは5mm角に切ります。
  3. 2 ボウルにクリームチーズ、ハーブソルト、1を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3 春巻きの皮は4等分に切ります。1枚の中心に2をのせ、周りに水溶き薄力粉を塗り巾着状に包みます。同様にあと7個作ります。
  5. 4 鍋の底から2cmの揚げ油を180℃に熱し、3を入れて1分程揚げパリッとなったらとり油を切ります。
  6. 5 お皿に盛り付け、ディルとチャービルを飾って完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 全て生で食べられる物なので、高温でさっと揚げてください。

たべれぽ

4.7
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