トマトとカマンベールチーズの春巻き レシピ・作り方
「トマトとカマンベールチーズの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トマトとカマンベールチーズの春巻きのご紹介です。とろっとやわらかくなったカマンベールチーズとミニトマトの酸味がおいしい、ワインのお供にもぴったりの一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. ミニトマトは5mm幅に切ります。
- 2. カマンベールチーズは半分に切ります。
- 3. 春巻きの皮にバジル、ロースハム、2をのせ、スプーンでつぶしながらな伸ばし、1をのせ、縁に水溶き薄力粉を塗って包みます。
- 4. フライパンの底から1cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、こんがりと色づくまで2分程揚げ焼きにして、油を切ります。
- 5. 器に盛り付け、バジルを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 揚げる際にチーズが溶け出さないようにしっかりと包んでください。
たべれぽ
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